会议指出,猪肉价格上涨以及猪肉供不应求的情况已经存在好几个月了,对于目前来说加快恢复生猪生产是当前重要的任务,但是生猪的产能恢复也是需要一定周期时间的,特别是对于部分中小型养殖场来说,也一定要做好相关准备,为生猪市场打好基础。做好大企业帮带中小养殖场户,是实现生猪稳产保供目标的有效措施,是打赢脱贫攻坚战的必然要求。
会议强调,要多措并举帮助带动中小养殖场户加快恢复生猪生产。农业农村部要求要坚持抓大不放小,积极推动大场带小场,做好防疫保生产,加强组织引导,落实扶持政策,创新帮带机制,拿出务实管用措施,毫不放松抓好非洲猪瘟疫病防控,加快恢复生猪生产,为完成好生猪稳产保供任务提供有力支撑。
据了解,农业农村部还表示要充分发挥大型养殖企业的优势,通过“公司+农户”、托管租赁等方式,带动中小养殖场户升级改造防疫设施,健全防疫制度,以大带小,以点带面,实现企业和中小养殖场户互促互进的双赢。
相关大型养殖企业还要做好相关养殖技术、养殖管理以及生猪生产的监测,做到高质量、高品质的输出生猪,为人们提供更多的优质生猪肉,确保人们的食品健康安全。