近年来,在榆阳区农村集体产权制度改革大潮中,鱼河镇按照“政府主导、集体所有、合作经营、市场运作、民主管理”的原则,以所辖16个村、组农村集体经济组织为基础,组建了榆林市第一家镇级股份经济合作联合总社,坚持在发展特色主导产业上做文章。目前,鱼河镇设施蔬菜总面积突破1万亩,年产蔬菜1.3万吨,产值近1.2亿元。