现在随着农业生产技术的不断发展,出现许多形势的农业生产模式,可以克服各种生态环境,满足不同人群的需求,为现代农业生产提供更多技术经验。
日本的都市农业在近几年的知名度不断提升,让很多居住在大城市的居民,也能品尝到新鲜农产品,而且改善了城市的生态环境。这也为农业生产提供了许多新颖的思维方式,促进现代农业生产快速提升。
据了解东京都西北部的练马区有着众多农业园,这里也被视为日本都市农业发展的一个典范和缩影。在这里随处可见菜地和果园。据统计,在东京都的23个区中,现有农地面积526.9公顷,其中练马区就有215.6公顷,葱郁的绿色果蔬让这里不再被钢筋水泥包围,成为都市中的小菜园。都市农业也已经成为练马区的一大特色。
据练马区的以为都市农业种植户介绍,一般情况下,果园水果成熟时,采摘、上市需要大量劳动力。为节约劳动力成本,浅见喜代司改变了经营方式,向消费者开放果园,让他们自行采摘,称重付费,而且蓝莓售价低于超市。这让很多城市居民可以享受到健康又便宜的果蔬,此外都市农业还能让很多城市居民,特别是一些退休在家的老人增加经济收入。
据了解现在很多当地的都市农业园都在为附近餐馆以及高档超市提供有机蔬菜,品相稍差的则以优惠价格卖给附近居民。如今,都市农业生产模式为如本农业经济贡献巨大。目前用于发展都市农业的农地面积只有6.9万公顷,占全国农地面积的2%,但产值达到4466亿日元(1元人民币约合15.53日元),约占日本农业销售额的8%。
都市农业生产的技术,我国果蔬种植行业可以吸取其中的优秀经验,促进我国果蔬种植产值稳定提升。