而在邢台市区,刘军平种植的蔬菜通过冷链物流和保鲜网供应平台,很快送到餐厅、商超,既保证了菜品的新鲜,又减少农产品供应环节,降低了销售成本。
“我们把土地流转给基地后,实施规模化经营,种植的绿色高品质果蔬全部通过‘保鲜网’冷链物流输送到城市超市和小区,市民可以第一时间吃到新鲜果蔬。”刘军平说。
一头连着种植基地,一头连着市民餐桌。近年来,隆尧经济开发区内的河北宝信物流有限公司以现代物流为依托,以现代农业为基础,自主研发了农产品电商平台——保鲜网。在实现农产品快速、安全、高效流通的同时,也带动了农民增收致富。
河北宝仁农业科技有限公司管理部主任曹彤介绍说:“农户把蔬菜和果品送到我们基地,经过简单地分拣和包装后,一个小时之内送到邢台仓库。再根据不同的需求,不同的订单,由我们工作人员统一配送。可以说,从田间地头到餐桌,可以保证在两个小时之内。”
“保鲜网”是宝信物流公司倾力打造的生鲜配送电商平台。该公司以自有的农业基地和整合的家庭农场、合作社为基础,组成瓜果蔬菜种植基地。然后以国家5A级智能仓储、冷链物流、高效配送体系为依托,为餐厅、商场超市提供安全放心、种类齐全的餐饮食材采购服务。餐厅的采购人员只要通过手机APP下单,就能在两个小时内收到新鲜的瓜果蔬菜,不仅让餐厅拥有稳定可靠的供货渠道,也极大地降低了采购成本。
河北宝信物流集团有限公司行政总监程东环说:“我们流转了农户手中的闲散土地,和合作社、种植大户、家庭农场等组成了农业联合体,引领周边农户和村民共同富裕,助力乡村振兴。同时从源头上进行把控,把新鲜、安全的蔬菜第一时间提供给广大市民。”
目前,宝信物流公司已经签约30多家家庭农场或合作社,果蔬种植面积达10余万亩,带动周边1万多户农民增收致富。保鲜网自去年9月份上线以来,市区3000多家饭店中有2700多家成了“保鲜网”日常用户,日销售额50多万元。