发展农业经济的方式很多，开发乡村第三产业经济成为最为主要的经济产业。这其中，特色小镇的打造成为发展乡村经济的重要产业。
发展乡村生态旅游产业作为提高乡村经济的主要方式，在保护生态环境的同时，还能促进当地传统农业的生产结构升级。据了解，湖南郴州一直以茶叶种植作为主要的经济产业支柱，莽山瑶族乡的高山云雾茶年产值占到了全县主导产业茶叶产值的7成。茶叶种植规模的不断扩张，为当地农业生产模式创造基础，促进当地更多农业项目进项转型升级。
为了发展现代化产业经济，湖南郴州打造当地特色鱼粉产业。当地村民开展鱼粉生产小作坊，将自家家常食用的鱼粉进行加工处理，通过学习产业化包装技术，将鱼粉运输卖到更多更远的城市。为了将渔粉产业链做大做强，当地很多村民自主联系当地企业，在传统中创新，既保持传统制作技艺的做法，又借助现代工艺提高产能，由于借助新工艺，产能提高了10倍。郴州打造以鱼粉所需原料为基础，形成将“米、鱼、姜、椒、葱”连接的产业链。由此，当地村民开始了鱼粉创业，开始了鱼粉餐饮项目。
一碗渔粉拉动了一根产业链。通过鱼粉产业的不断做大了，促进郴州水稻产业的不断发展，鱼粉产业对水稻的产量需求不断增加，加快当地水稻种植的正产增值。由于渔粉走俏早籼稻需求增多，农民又纷纷“单改双”，西河沿线乡村6成稻田都种上了双季稻，栖凤渡镇成为苏仙区双季稻生产最稳定的区域，为全区粮食安全贡献度最大。
郴州鱼粉的知名度不断增加，让当地的特色农业小镇不断发展，促进当地小镇经济的逐渐提升。郴州特色农业小镇成功助力当地农业模式转型升级，促进郴州农业经济的提升。
