智慧“菜篮子”便民
走进位于叶榭镇核心区域的叶校市场,这里已与传统印象中的农贸市场大为不同。一进大门,映入眼帘的就是一条条宽敞的通道,肉类区、蔬菜区、熟食制品分门别类,科学分区。任意走进一个通道,两旁的摊位按照统一长宽要求,整齐地排列,尤其是摊位上方都有一个电子屏,上面营业执照、经营品类等信息清楚明了。
因为有物业保洁员随时清理,防滑地砖上找不到一片烂菜叶子。家住附近同建村的老主顾陈荣感慨:“以前走在市场内湿哒哒的,现在环境好了,像是在逛蔬菜超市。”设址于6个居民区、3个村集中区域的叶校市场,改造后获得周边居民纷纷点赞。
叶校市场智慧化改造工程始于今年5月份,整个工程投入355万元,致力于打造浦南首家智慧菜场。在这里,远程智能监控、电子化结算、肉菜追溯体系等系统,处处体现出它的智慧“内核”。
市场内,快捷支付首先成为每个商户的“必备神器”“。称重核算总金额后,电子秤会提示商户选择收款模式,然后消费者扫一下二维码就可完成支付。”叶榭镇集体资产经营发展有限公司总经理陈强说,不仅如此,电子秤还会打印出一张附带二维码的小票,消费者可以扫码对产品进行追溯,农产品的质量得到了有效把控。此外,市场还可以通过电子秤联网监控每天的蔬菜销量,经后台系统测算后,指导商户调整进菜量。当监控出难销的商品后,可以及时提醒商户减少进货量,减少商户们的损失。
改造后,市场的铺位招租火爆,仅一周时间就招进了35个摊位。几天前从浦东搬到这里的豆腐摊商户田露露说:“就看中这里人口集中,环境也好。”
环境改善了,服务提升了,监管健全了,不少市民开始隐隐担忧:市场提升后,菜价是不是要涨了?叶校市场的负责人吴迪龙说,菜价会保持稳定,接下来菜价还会显示在每个摊位的电子屏上,让价格更加公开透明。优价还要优质,随着试营业开始,市场内的快检室也开张了,专业的设备和专业检测人员配齐上岗,农产品农药残留指标等得以有效检测,从而更好地保障市民舌尖上的安全。
大农贸菜场惠民
一大早,隔壁奉贤区的市民侯可妹坐了20多分钟的公交车,来到位于叶榭镇的浦南农副产品批发市场,“经常会专门坐车过来买菜,这里的菜品新鲜,种类又多,价格还便宜”。市场内各式各样的蔬菜让人眼花缭乱,在自己熟悉的区域转上一圈后,侯可妹很快就满载而归。
浦南市场是上海市四大蔬菜基地之一,主要提供松江、金山、奉贤和闵行南面农贸市场的蔬菜批发业务,同时也零售。市场负责人黄成成告诉记者,零售价相比其他地方有优势,一般要便宜20%左右。最近,猪肉价格是市民的关注点,在市场内,记者看到,一般市场里每500克30元左右的猪肉,在这里是25元左右,相比之下优惠不少。
菜品的便宜当然自有秘诀,黄成成介绍,这里的农产品基本是由基地直供,没有中间商,成本更低,另外薄利多销也是便宜的原因。
虽然环境不及生鲜超市那样的光鲜亮丽,但这样的传统菜市场却代表一个地方的市井情怀,这里有新鲜、实惠的菜品可供市民尽情采购,而对于市民同样关心的农产品安全问题,黄成成说:安全也是我们的一大特点,每天严格遵照上“海市食品安全检测要求,按外省市菜品5%、上海市菜品3%的比例实施抽检,从基地到市民的菜篮子,全流程管控保障农产品食品安全。”
传统菜市场在留住市井情怀的同时,也着手在环境设施上提升顾客的购物体验。黄成成告诉记者,最近浦南市场在前期垃圾分类减量的基础上,开展了雨污分流等基本设施改造,将来,变美的大农贸市场会更好地留住传统的味道。