山中野味一直是餐桌上备受追崇的美味，但出于现在人类对于野生动物的过度捕捞，这也让很多吃货缺少了很多乐趣。为了解决这一问题，出现很多野生动物养殖产业，通过养殖产业，不仅可以保证生物多样性，还能满足吃货们对于美食的需求。
这种野禽的外观形态优美，具有极高的观赏价值。另外它们的肉质细嫩鲜美，野味较浓，正因为如此受到了国内外很多消费者的青睐，因此养殖这种鸡具有广阔的市场前景。这也让山鸡养殖产业成为现代农业中较为普遍的经济农业项目，通过大范围饲养山鸡，切实提高了养殖户经济收入，同时还完善了人与自然生态环境的和谐发展。
七彩山鸡在其中成为经济效益较高的养殖项目，现在人们对七彩山鸡的味道和营养价值都给予了很高的评价，现在很多人会将这种野禽作为高档礼品或者用来待客，所以每到春节前后市场上都会掀起一股的热潮。这也为发展七彩山鸡养殖提高充足的市场需求，想要提高养殖产业经济，科学种植技术产生巨大意义。想要做好七彩山鸡的规模化养殖，首先需要合理的选择场址，科学地规划建筑。科学建设养殖场有利于提高养殖的效率，而且还有利于防疫和节省成本。
养殖过程中，对于养殖场的清扫、消毒工作需要重视，需要定期打扫预防山鸡发病几率。养殖场址的周围需要设有围墙，并植树造林增加绿化面积，为了将来的发展最好留有余地，有利于日后的规模扩展。其次养殖场里还要有青绿饲料种植区，面积足够的话还可以留地种植稻谷类的作物，刚好可以解决养殖场内的大量粪便，也为种植绿色有机农作物提供充足肥料。
科学的养殖方式，不仅可以提高山鸡的肉质与产蛋量，还可以起到生态环境的保护作用。
