随着社会经济不断发展，现代人对生活品质的追求越来越高，对于水果的口感要求不断提高，这也需要水果提高种植技术提高品质。大棚种植技术作为一种较为容易控制的农业方式，在现代农业生产中成为常见的生产方式。
哈密瓜因其味道甜美，加上品种资源丰富，品质优良，风味独具一格，使它成为水果届最受欢迎的水果之一，具有强烈的市场活跃程度，很多南方地区也利用发展哈密瓜种植产业发展农业经济。但是对于本就习惯生长于西北干旱的沙土地的哈密瓜来说，如何控制水分、日照以及昼夜温差成为技术难题。将哈密瓜移植到其他生态地区种植，如果不进行品种改良和适当的环境调控，很难栽培成功。
于是大棚种植技术在其中产生了重要作用。大棚栽培哈密瓜从育苗到定植都在塑料大中棚保护地内进行。由于我国东南部地区降雨量较大，塑料大棚能有效避免由于阴雨天气造成的地面湿度过大，降低病虫害发生的可能。同时，大棚栽培还能起到保温的作用，能保证春季出苗齐和苗期生长的温度稳定，因此，可以满足春茬和秋茬的两季栽培。
在秋季种植时，对于温度与日照程度都要进行适宜的调整。秋茬育苗时的首要问题是高温，播种完成后，要用遮阳网覆盖苗床，防止阳光直射，起到降低温度的作用。育苗棚内的温度可通过改善大棚的通风条件来控制管理;中午温度过高时，采用遮阳网进行遮阳降温。但遮阳网只可在光照非常强的时候短时间使用，遮阳时间过长则易造成秧苗徒长。一般保证白天温度不要超过35℃。
通过利用适宜的大棚种植技术，现在长江一带多省也开始哈密瓜种植并研制出适合当地种植的新型品种，品种具有耐弱光、坐果强、抗病虫等特点，亩产量都能达到1500～2000千克。经过改良的哈密瓜在口感与味道上没有差别，这为当地果农提升了丰厚的经济收入。
