据农业农村部有关负责人介绍，今年在经过台风“利马奇”的影响后，由于生猪出栏率低，以及市场的需求量大于供应量导致了生猪的价格持续上涨，在一线城市目前已经有涨幅到单价40元每斤的情况。不过经过一段时间的缓冲和修复，9月份就已经有10个省份的生猪存栏环比持平或增加，规模养殖恢复势头明显。并据大型养猪企业普遍反映，前期暂停的产能扩张计划已全面启动。
据了解，当前生猪生产向好因素增多。由于部分省份生猪栏已经回升了，繁殖母猪的数量也在逐渐增加。对于仔猪饲料产量也在逐渐增加，这就意味着仔猪存栏开始增多。后备母猪销售量明显增加，据对100家重点种猪企业监测，8月份后备母猪销量环比增幅超过80%。
最后，从当前更多的省份来看，生产恢复、仔猪饲料产量和种猪销量回升的省份也在逐渐增加，养猪场户补栏增养信心开始恢复。并且伴随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期，以及各项政策发力，预计养殖场的生猪生产力也会很快恢复，并到今年年底前生猪产能将逐渐高产平稳，猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复。
猪肉价格的大幅度涨幅确实给人们的生活带来不少经济压力，不过，国庆以来便大可放心，我国的猪肉价格将会在未来的时日，逐渐增加生猪供应量，并保持总体价格平稳，让人们都能大口吃肉。
