柿子作为我国常见的水果，对于中国人来说也是充满寓意的存在。一般柿子成熟于秋天，还可以将柿子做成柿子饼当做甜品来吃。3
柿子一般种植在春天，春季的温度对于柿子树播种。扦插还是高压都十分适合。而且在柿子结果后要进行定植，一般是在秋季到次年的春季之前，在这个阶段要注意不能把柿子种的太密，以免植株互相抢夺养分，妨碍柿子生长。
柿子虽然好吃，但是却非常容易发生病虫害，最常见的就是柿绵蚧，也有叫这柿绵蚧是树虱子的。如果得不到有效控制，它就会慢慢蚕食掉柿子，并造成柿子树落果枯死等情况。柿子树还经常会生出树喇子，这些东西浑身长毛，与人接触后，会让人持续疼痒很久。这种病虫害对于人还是农产都是一种严重伤害，不仅损害柿子产量还对人体健康造成隐患。
对此最为常见的方式就是直接给果树喷农药，但是农药本身存在一定的有害物，还是会对人体造成损害。因此要抓准时机，适时用药，并注意协调药剂防治与生物防治。在早春柿树发芽前，喷洒波美5度石硫合剂、5%柴油乳剂、或煤油洗衣粉混合液(煤油150克，中性洗衣粉500克，水50公斤)消灭越冬若虫。柿树展叶至开花前，根据实地调查测报，掌握越冬若虫开始活动，但还未形成蜡壳前，细致地喷洒50%马拉硫磷乳剂或50%杀螟松乳剂1000倍液，80%敌敌畏乳剂1200倍液，或40%氧化乐果1500倍液，1-2次。于此同时要注意，如果在害虫密度较低的情况下，应尽量少用或不用广谱性的杀虫剂，以免杀伤天敌。
除了对病虫害防治，注意施肥的方式也是推动柿子增产的有效办法。柿子树施肥中促进生长的是氮肥，这个适合在春季生长，可以让柿子树茁壮生长。此外，钾肥和磷肥也很重要，要在开花前和结果前施加，施肥频率保持在半个月一次就可以。
掌握科学的种植方式对于农作物增产增值来说不失为最为有效的方法，既能保护农作物，又能不伤害生态环境。
