苹果作为我国北方冬季的主要水果，因为售价便宜非常受消费者的喜爱。其种植成本也非常低廉，对于生长环境要求也不苛刻，苹果种植就成为很多种植户的首选。
虽然苹果树很容易生长，但要获得高品质、高产的苹果并不容易，其中施肥是关键。首先在6月上旬施肥可对早中熟品种如秦阳、嘎啦系、美八等适当提早；在6月中下旬，对中晚熟品种如红星、金冠、早熟富士（玉华早富等）可施肥；对于晚熟品种和极晚熟品种，必须在7月中旬完成施肥，如富士、粉红女生等。
在选择肥料的时候，应以钾肥为主要氮磷肥，补充苹果肥。适当补充钙、镁、锌、硼等微量元素。具体配方应根据果园营养诊断结果确定。对于甘肃、陕西、河南、山西等地区的高原果园，可采用苹果膨胀期专用肥料(系列膨胀期之一)。能有效地解决夏季苹果树营养生长与生殖生长的平衡问题。一方面可以提高苹果的色泽和品质，另一方面可以促进花芽分化，更好地纠正缺硼缩松、缺锌等生理和病理疾病。
在施肥过程中，具体操作也十分重要。根外追施主要解决缺钙、苦痘、痘斑、水核病、果实表面粗糙裂纹等生理病害。坚持每10-15天喷施一次高效中含量的水溶性钙肥，要求有效活性钙含量达到10%以上。最好选用农业部正式注册的中含量水溶性肥料。记住不要喷高氮叶面肥料在夏天,如氨基酸叶面肥料,硝酸叶面肥料等等,而不选择产品不是由农业部登记的,如氯化钙、硝酸钙、各种产品,不允许注册。
适当的施肥可以起到增产的效果，提高种植户的经济效益。根据树木的大小或果实的数量，施肥的数量是确定的。如果亩产能达到2000公斤左右，每株肥料用量约为1.5公斤。亩产4000公斤左右，每株施肥3公斤左右。但是还是要注意肥料的用量问题，要做到科学种植，合理施肥，减轻土壤负担。
