目前已经到了我国农民合作社正处于由数量增长向质量提升转型关键期。我国各省积极打造现代化农业生产模式,大幅度提高农业产量。
北京市密云区一直有养蜂的传统,这些空中精灵不仅不占用耕地,而且能够帮助植物授粉,维持生态平衡,因此有“绿色精灵”的美誉。为了打造更好的现代化蜂蜜产业,密云区蜂农意识到抱团的重要性。于是在2004年,成立了合作社,37户蜂农加入。边规范边发展是合作社的准则,只有先定好规则,才能保持发展的有序长久。规范重点是明晰产权,考虑到养蜂的特殊性,合作社仅支持资金入股,每股100元,最高入股2万元。年终根据交易量和股金进行分红,其中交易量占60%,股金占40%。
合作社在管理上保证规范管理,保证蜂蜜生产的每一个环节的统一化。除了制度的规范,服务更要规范。为此,合作社提出“七统一”,即统一蜂种,统一生产资料配送,统一技术培训,统一质量标准,统一产品收购,统一检测指标,统一品牌销售。科学的生产管理方式,促进该合作社蜂蜜增产,还大大提高了蜂蜜的质量,提升蜂蜜经济价值。
同时,合作社还积极引进优质峰种,并利用科学手段养蜂。合作社选定了意大利蜜蜂作为养殖蜂种。与本土的中华蜜蜂相比,意蜂个体大,群势强,不易分蜂,产蜜量高。合作社到专门的研究机构购买蜂种,免费分发给蜂农,并在繁育、饲养方面加以指导。不仅是蜂种、蜂药,合作社还统一购进蜂具。蜂箱、蜂蜜桶、摇蜜桶……以前,蜂农都是自己制作或购买蜂箱,摇出来的蜂蜜直接储存在自家的缸里。有了统一的规范,蜂蜜的品质自然有了保障。
同时,为了保证蜂农更便捷地销售蜂蜜,合作社还为蜂农提供运送蜂蜜的货车,统一运输。并完善了村里的快递,为蜂农创造最大的经济效益。