源头可追溯 农产品来去“有踪影”
盱眙县小河农业发展有限公司，集虾稻种养、贸易、深加工、科研与技术服务于一体。“我们有1950亩的虾稻综合种养基地和2万亩的合作农场，按照溯源体系模式要求，全过程对水质、产品质量进行监控，亩产稻谷500公斤、龙虾100公斤，龙虾米每公斤销售价格最高达30元，亩均增收2000-3000元。”公司董事长段德峰说。
产品好不好，源头很重要，绿色农产品离不开绿色的生产环境。该县投入近1000万元对13个镇(街)农产品质量安全监管站给予补助，支持建立农产品质量检验检测实验室、田头检测室，添置快速检测仪器、追溯管理设备、流动检测监管工具等，构建农产品质量追溯体系。
盱眙县积极建立农产品质量追溯平台，为每批次上市农产品出具全省统一的入市追溯凭证及追溯码信息，让农产品挂上“身份证”。产品上市后，消费者只要通过手机扫描产品二维码，便能追溯产品信息、企业信息和监督检验信息。
生产绿色化 农产品品质“呱呱叫”
“‘龙诚田园’产出的农产品品质很高，特别是葡萄、火龙果在南京市场很受消费者青睐。”在盱眙县穆店镇“龙诚田园”农场，来自南京的水果批发商刘先生评价道。
该县本着“生态优先、绿色发展”理念，大力发展以生态虾稻、高效园艺为主导的“1+1”现代农业产业，依托“一村一品一店”创建，形成一批可复制、可推广的绿色发展模式。通过推广“虾稻共生”，创新建立“种草养虾、养虾有稻，稻法自然、生态循环”综合种养模式，沿洪泽湖大道10万亩虾稻共生示范园创成省级园区，管仲、黄花塘入选江苏首批“味稻小镇”，打造了“盱眙龙虾香米”新品牌。
监管培育并举 “盱农优品”叫得响
前不久，笔者在江苏红胖胖龙虾产业集团生产车间看到，打包生产好的各种口味真空包装龙虾共1350箱，正准备发往加拿大。
盱眙县注重农产品品牌的打造，2018年，成功申报并获批国家绿色食品原料(水稻)标准化生产基地，创建省级绿色优质农产品基地面积达45万亩。按照“突出保护、加强监管、注重培育、递次推进”要求，突出盱眙龙虾、盱眙龙虾香米、淮河蔬菜、观音寺西瓜、福标蜂蜜等主要农产品和区域特色、优势产品，着力加强品牌建设，形成以打造区域公用品牌为主，产品品牌、企业品牌融合发展的品牌建设新格局。
据统计，该县申报认证绿色食品、有机食品、地理标志产品共95个。“盱眙将紧密结合乡村振兴战略，放大农产品品牌效应，以‘盱农优品’的优质形象推动农产品企业强化质量意识、竞争意识和品牌意识，打造契合盱眙农业特色的绿色农产品品牌。”盱眙县县长朱海波说。
