近期，乌兰察布互联网+农业峰会暨伊甜伊糯叶酸玉米首发仪式在内蒙古乌兰察布市凉城县举行。会上出现叶酸玉米新品，带动乌兰察布传统农业升级转型，发展现代化新型农业。
目前，我国现代农业和食物发展正在转型升级，亟待开发营养型的优质农产品以满足消费升级的需求。以往的品牌是绿色、有机、无公害、地理标志为主；现在，需要改变“三品一标”的评价体系，把营养指标加入进去，亟待开发一系列如高叶酸玉米、铁强化小麦等功能性农产品，现代农业的发展导向已经从注重产量向全面提升质量转变。
叶酸玉米的出现加快了我国现代农业和食品转型的步伐，带动生态农业发展。那么叶酸玉米到底伟大在哪里呢？叶酸玉米种，叶酸也叫维生素B9，是维生素B群中的一种营养素，这种营养素一开始是从菠菜叶中被发现的，所以才会被叫做“叶酸”。众所周知，叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质，是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。叶酸的补充对孕妇尤其重要。这就体现出了叶酸玉米的经济效用。
而乌兰察布地位位置优越，位于北纬40度，海拔1200米。早晚温差大，光照强，独特的地理和气候，种植玉米很少发生病虫害，无需打农药，是中国目前甜糯玉米品质最好的地区之一，这也非常适合种植叶酸玉米。
据专家介绍，叶酸玉米中的叶酸非常高，可以达到普通玉米叶酸含量的7倍以上，非常适合孕妇以及需要补充叶酸的人群。叶酸玉米是甜玉米和糯玉米杂交而成的品种，一棒玉米上混合有甜味和糯性的口感，一口吃下去就可以尝到两种味道。蒸食叶酸玉米可以最大程度地保留叶酸含量，有利于人体的吸收。这样具有药效的玉米可以说是非常具有创新意义了。较为符合现在消费群体的健康诉求，贴合绿色健康主题。
