黑天鹅养殖环境要求较为简单，只要满足黑天鹅的自由需求，最好将养殖位置选在人迹较少的环境，减少人为活动对黑天鹅的影响。
对于养殖模式，分为自由散养模式和鹅舍圈养模式。黑天鹅在散养时，水地面积要根据放养的数量来定，一般每一百平方米水域可以放养两对黑天鹅，散养水域的周围要用一百五十公分的网片或者栅栏给围上，防止其它水上动物进入到散养区域，干扰到黑天鹅，会使黑天鹅惶恐，不利于它的生长与繁殖。另外，我们可以在水池中间种上一些挺水植物供黑天鹅采食，也可以在水池的周围来种植一些牧草以便其食用。
在养殖过程中，保证水池内的定期消毒，也是十分重要。一般情况下，是在每六百七十平方米的水面上撒上五十千克的新鲜的石灰粉，或者撒上二十千克的漂白粉。在黑天鹅的放养过程中，要用人工的方法剪掉黑天鹅的翅膀，防止黑天鹅飞走逃掉，也可以用人工剪羽的方法剪掉黑天鹅的羽毛，具体的操作方法就是在每年的秋季，黑天鹅换完羽毛后剪掉初级羽毛的六根左右就可以了。在鹅舍里饲养黑天鹅时，饲养密度不能太大。在鹅舍面积为三十平方米的地方养殖两只黑天鹅，同时要求在这三十平凡米的地方内部，建造十平方米的水池，池水的深度在六十公分，池水要定期更换。保证黑天鹅生活环境的卫生消毒，可以减少病疫产生。
农业畜牧方面，选择经济较高的项目对于村民提高经济收入意义重大，在养殖前，技能培训十分重要。
