“这些大棚都荒废七八年了,看着真觉得可惜,这回好了,大棚翻新种上了蘑菇,再过半个月,这些蘑菇就可以收获了,我们这些村民在这里打工,也有了新营生。”汤河口镇黄花甸子村村民彭明环一边为赤松茸铺设培养基料,一边高兴地说。
黄花甸子村位于京郊怀柔区汤河口镇银河谷内。2010年,村里依托良好的生态环境,加大设施农业建设力度,建设了“蘑菇设施观光农业大棚”数十栋,全面推广香菇规模化种植,但是由于缺乏技术支持及销路保障,3年后,村中建造的香菇大棚全部闲置荒废。
为进一步推进设施农业健康发展,扶持村中特色产业,汤河口镇积极与各单位商谈对接,使该村于2019年6月与中菌菌业有限公司建立帮扶关系,并通过免费试种一年的优惠措施将蘑菇大棚整体出租,经过系统的墙体钢架整修、微喷设施及水管管道铺设等工作,如今,黄花甸子村40栋大棚中的35栋蘑菇大棚都种上了大头蘑菇赤松茸,焕发出了新的生机。据了解,赤松茸生长在赤松林树根部,它香味浓郁,唇齿留香,富含多种人体必需氨基酸及维生素,营养价值极高,具有很高的市场价值,赤松茸接种覆土后,50多天即可出菇。
据黄花甸子村党支部书记孙占华介绍,“首年试种结束后,黄花甸子村40栋蘑菇大棚将以每年每栋2000元的价格承包出去,村集体每年可以获得8万元的租金收入。经我们与承包企业协商,蘑菇种植过程中的发酵、覆土、除虫、采集等工作都将采用本村本镇劳动力,就拿目前铺设基料来说,在这里工作的村民就有28人,每人每天结算工资100元,在一定程度上提高了村民的收入”。此外,在种植赤松茸过程中,还有专业技术人员对劳动者进行技术指导,确保种植蘑菇和提高村民就业水平“两手抓、两不误”。