临近2019年春节时，内蒙古自治区霍林郭勒市的一处建筑工地上，在此务工的胡金海接到了李永健的电话：“愿意回家养牛吗?我来给你投资。”
李永健是通辽市科尔沁左翼后旗(以下简称“科左后旗”)巴嘎塔拉苏木边布拉嘎查的名誉嘎查达(即“名誉村长”)。2018年，李永健多次来到边布拉嘎查4组，探望胡金海的家人。
“前几年知道养牛赚钱，但我实在没钱买牛。”胡金海说，没打欠条，不要利息，李永健像对其他村民那样，一次性给他汇入了10多万元。“用这笔钱，我买了10多头牛，去牛市培训了3次，听‘牛经纪人’分享养牛经验，向兽医学习怎么给牛治病。赚钱的同时，我也能在父母跟前尽孝了。”
胡金海提到的牛市，是位于巴嘎塔拉苏木伊和塔拉嘎查的通辽市“四大牛市”之一的伊胡塔牛市。李永健的另一个身份，是伊胡塔牛市的总经理。而借出去的这些钱，是李永健以牛市为抵押，为当地贫困村民担保的贷款。
“2010年建立这个黄牛交易市场，就是为了让老百姓信息畅通，别吃哑巴亏。”李永健说，牛市会定期组织学习培训，目前已在当地培养3000多名“牛经纪人”，帮助养牛户及时掌握黄牛市场行情，学会买卖的时机选择和价格控制。
每月日期尾数但逢“2、5、8、0”，就是“牛经纪人”和来自全国(西藏、海南除外)各地的买家在此汇聚的“黄牛交易日”。据李永健介绍，交易日的黄牛入市量约为1万头，交易成功比例达55%左右，牛市的日交易额可达四五千万元，年交易额达50亿元。
把发展黄牛产业作为拔掉“穷根”、稳定脱贫的“金钥匙”，推动有养殖意愿的贫困户实现产业发展全覆盖，不断增强贫困户“造血”功能，按照科左后旗推进产业扶贫的战略，李永健也在思考如何做好牛产业扶贫。
凌晨4点起来给牛喂一次饲料，随后下地种田，这是胡金海从外地回来后的日常生活，也是边布拉嘎查半农半牧村民的寻常日子。“李总会亲自来村里观察牛的状况，也经常会把外地的买家带到家里来看牛，看上眼就把牛拉走了。”胡金海说：“以前打工一年赚五六万元，现在养牛，我一年至少能赚上10多万元。”
“以前村里几乎没养牛的人，村民收益以种地为主，但又收不了多少粮食，吃饭都成了难题。”李永健说，造成这种情况的重要原因之一，是村里的年轻人都出去打工了。
缺少青壮年劳动力的支撑，乡村发展和振兴遇到了很大困难。现在，李永健带着村民通过养牛获得持续稳定的收入，同时也把一批年轻人吸引回来。
据李永健介绍，随着越来越多的年轻人回到家乡从事黄牛养殖产业，伊胡塔牛市现已建成电子计算机数据库，买家网上就能了解牛市行情，使黄牛交易更为高效。
通过发展黄牛养殖产业带动贫困户脱贫，2018年，科左后旗入选全球减贫案例。截至目前，全旗黄牛饲养量达81万头，贫困户(含已脱贫户)养牛6.23万头，年人均增收3600元;贫困发生率由2014年的11%降至1.23%，贫困旗退出工作顺利通过了内蒙古自治区第三方评估验收。
