草莓属多年生草本植物,茎低于叶或近相等,果实含有多种维生素,被誉为“水果皇后”,是人们非常喜欢食用的水果之一,具有保护视力、帮助消化等不错的保健作用。那么如果农户们想提高草莓品质,需要掌握的种植技巧有哪些呢?接下来一起去看看吧!
一、选择适宜品种:棚栽草莓要选用在冬季和早春低温条件下开花多,自花授粉能力比较强,耐低温的,果型大而整齐的,果实风味佳的品种,如静宝、丰香、明宝、宝交早生等。
二、采用脱毒壮苗:草莓因病毒侵染引起品种退化,是导致品质变劣的主要原因之一。应通过建立无病苗繁殖基地,控制病毒病的发生。生产上繁殖草莓苗时,要选择具有本品种特征的优良植株作为繁殖母株,并经常选优汰劣,使种性得以保持和提高。
三、适期定植扣棚:定植和扣棚过早,容易造成生长过旺,结果少,果实发育慢,病害严重。反之,则结果迟,影响早期产量和品质。一般在草莓花芽分化后尽早定植,我国南方在9月下旬前后定植,北方应该要适当提前。专业的种植户建议,扣棚一般在草莓通过休眠、满足对低温要求后进行。在白天气温低于15℃时扣棚为好。
四、控制适宜温湿度:草莓果实发育的适温为18~25℃。一般要在冬季和早春达到这一温度,就需要在大棚内套中棚再加小棚并盖地膜,力争棚温白天达到25~28℃,夜间5℃以上,最低温度0℃以上。但出现32℃以上高温时要及时通风降温。土壤湿度以保持70%~80%为宜,过高过低均会影响草莓根系活力以及果实正常的生长发育。
五、合理施肥:大棚草莓结果期很长,为防止脱肥早衰,要重施基肥,中后期要选择多次喷肥,以满足其营养需求。在施肥上种植户们要掌握适当的增磷钾。一般每亩基施优质农家肥4000公斤,配施复合肥50公斤,中后期结合喷药,喷多元微肥或883丰产灵等有机营养液,可促进中后期果实的发育,提高果重及含糖量。
六、摘叶疏果:衰老叶制造光合产物少,而呼吸消耗养分比较大,对草莓生长和浆果发育不利,因此,结果期对下部衰老叶要及时摘除,并及早去除匍匐茎。另外,在开花前后蔬除一定的高级次花果,不仅可降低畸形果率,也有利于集中养分供应低级次花果发育,使果个增大,提高整齐度。
七、综合防治病虫害:防治大棚草莓病虫害要以农业防治为主,药剂防治为辅。即通过采用脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖、水旱轮作及避免干旱、高湿等措施预防病果、烂果的发生。田间发现病烂株叶和果实要及时清除,严防扩展蔓延。药剂防治要注意开花前后不用药,以免影响授粉,使畸形果增多。采果期要尽量少用药,必须用药时应选择残毒低的药剂,并且喷药后2~3天内停止采果,防止果实残毒影响人体健康。
八、适时采收:大棚草莓果实以鲜食为主,必须在70%以上果面呈红色时方可采收。冬季和早春温度低,要在果实8~9成熟进采收。早春过后温度逐渐回升,采收期可适当提前。采摘应在上午8~10时或下午4~6时进行。不摘露水果和晒热果,以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放,不要损伤花萼,同时要分级盛放并包装。
综上所述,如果农民朋友想提高草莓的品质,就要多注意正确的种植技巧,以及细节的管理,才能有效的提高草莓的品质及产量,如果大家有什么疑问欢迎留言评论。
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