农友们可能也和小农菌一样,一提到补充维生素就想到多吃水果,一提到补钙就觉得应该多吃乳制品,什么骨头汤、乌鸡汤也统统安排上!道理是这样没错,但是您知道水果也能补钙吗?
今天,小农菌要介绍的这种水果被称作“补钙之王”,你认识吗?种植前景如何呢?
一、补钙之王?
这个水果就是钙果,光名字就能听出来这个水果在含钙量方面很厉害!
钙果是目前为止,所有可食用水果中钙含量最高的水果,秒杀所有的水果,号称“水果中的钙中钙”,每100克钙果里的钙含量都高达360毫克。有人还做过比较,钙果比同等质量的苹果的含钙量要高出四十倍。
不光如此,钙果全身都是宝。它不光只有果子里含有很多钙,茎叶里也有很高的钙含量。它的茎叶能够作为牲畜的饲料,为牲畜提供营养价值。所以,有许多农友会采摘一些钙果的叶子来饲养牛羊。
二、欧洲的李子?
虽然很多农友们都喜欢管它叫“钙果”,但是它真正的学名其实叫做“欧李”。这个学名乍一听,是不是很多人都会认为它是从欧洲引进来的一种李子品种呢?
其实并不是,欧李是一种地地道道的“本地”果,它是我国特有的一个古老水果,在我国东北、华北、西北等地区广泛分布。
欧李在我国古代就一直种植,在2000多年前,欧李就作为一种药用水果,被我国中医列入了医术中,至今欧李的种仁还是一种极为宝贵的中药材。在历史上它还被当做贡品进贡给皇上,一直到20世纪初皇宫还派出官员去西北专门监种,并运送皇宫食用,据说它尤其受到康熙皇帝的喜爱。
三、颜值与内涵并存?
其实钙果和我们熟悉的樱桃是近亲,都是蔷薇科樱属的多年生落叶小灌木,所以它跟樱桃的样子非常相似。钙果的果实红彤彤的,一串串的像一个个灯笼般,非常漂亮,具有很高的观赏价值。
钙果不仅颜值高,还很有“内涵”,它的味道也和樱桃一样美味,有着多种水果混合的浓郁果香,酸甜脆爽。光是这些特色,怎么能让人不喜欢这种果子呢!
四、夏天赏叶秋天赏花?
钙果本是世界上最矮小的木本果树,但它却是我国特有的一种古老野生的生态型树种,对于我国的环境生态也有着重要意义。
钙果的个字不高,常见的多为0.5-0.7米,而且株丛占地少,所以经常被用于观赏园林栽种。夏天,它的茎叶生长旺盛,摸起来很光滑,远远望去绿油油一片,清新翠绿的颜色让人在夏天心情都变得开朗起来。
钙果株虽小,但是花朵密集,花团锦簇,花色多样。因为它的花形与樱花相似,花期也与樱花相近,所以有人称它为“中国樱花”。微风拂过,大片花海送来阵阵甜丝丝的花香,冲击嗅觉,置身其中顿觉神清气爽,真是美不胜收!
五、种植特点
钙果是一种沙果,适合在沙地和干旱的地区种植。钙果的抗逆性非常强,在我国西部,其它果树很难成活的地方,钙果的成活率都是非常高的。在-40°C的情况下,钙果都可以成活。对于我国西部地区和干旱贫瘠地区来说,钙果是非常宝贵的树种资源。
小农菌采访到一位种植钙果十多年的果农,他说每亩钙果的收益高达三万多元,除去人工和成本每亩的利润也在一万多元,李大哥种植了20多亩的钙果,每年纯收入二十多万,这么高的利润,而且容易种植,是李大哥以前做梦也没有想到的,如今他们当地很多人都种植钙果,在当地已经形成了一个产业,各种加工钙果、收购钙果的公司都很多,钙果已经成为了当地农民致富的好项目。
听了这些,您是不是也想种钙果了?好种,营养价值高,市场前景还好,钙果的确是果农们种植很好的一个选择。但是,小农菌要提醒农友们一点,由于钙果不耐贮藏,导致了它的货架期很短。如果市场不够完善的话,销售压力会比较大,会影响大家的种植积极性。在没有一条完整的产业链之前,还是要慎重。
另外,大部分钙果品种的成熟时期在7-10月之间,这个季节,水果是比较多的,这也会增加钙果的销售压力,所以农友们一定要考虑好再做决定。