莴笋菊科莴笋属莴笋种能形成肉质嫩茎的变种，一年生草本植物，产期：1-4月，茎皮白绿色，一般食用的是肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。那么种植莴笋提高产量有哪些施肥技巧呢？接下来一起去看看吧！
一、莴笋的需肥量
专业的种植户介绍，莴笋正常生长发育需要16种营养元素，以土壤中氮、磷、钾吸收量较多。据报道，每生产1000千克莴笋需吸收纯氮2.5千克、磷1.2千克、钾4.5千克，其吸收比例为1：0.48：1.8。莴笋是喜钙作物，缺钙时会出现干烧心病。
莴笋在生长初期由于生长量少，吸肥量也会比较小。随着莴笋生长量的增加，莴笋对养分吸收也随之加大，特别是结球莴笋，在播后70~80天进入结球期，养分吸收量急剧增加。结球1个月，吸收氮素占全生育期的80%以上，幼苗期缺钾时对莴笋的影响非常大。中等肥力菜田，建议每亩施入氮不低于90.6千克、磷不低于11.75千克、钾不低于60千克。莴笋还需钙、镁、硫、铁等中量和微量元素。这样更加有利于莴笋的正常生长。
莴笋喜微酸性土壤，适宜的土壤PH为6左右，在PH 5以下或7以上的土壤生长不良。
二、叶用莴笋施肥方法
1、苗床肥：叶用莴笋苗床应选择保水保肥的肥沃沙壤土地，每平方米施腐熟的优质有机肥10~15千克、复合肥0.8~1.2千克、沙壤土适量或硫酸铵0.3千克、过磷酸钙0.5千克、硫酸钾0.2千克，充分混匀后整平苗床，浇水准备播种。
2、基肥：种植叶用莴笋耕种每亩施腐熟优质有机肥5000~6000千克、45%复合肥50~60千克，然后耕翻入土、耙平、作畦。春秋露地宜作平畦，夏季宜小高畦，浇足水，准备定植。
3、追肥：叶用莴笋追肥耕种需要遵循多次少量的原则，在缓苗后、团棵时、叶片生长旺盛或叶球合抱时进行追肥，每亩每次随水施放45%复合肥或尿素5~6千克。在莴笋采收前20天内不能施用速效氮肥，以降低莴笋菜内硅酸盐的含量。
三、茎用莴笋施肥方法
1、苗床肥：茎用莴笋育苗营养基用肥沃园土6份、优质腐熟有机肥4份，混匀过筛，每立方米加入45%复合肥400克或尿素100克、过磷酸钙200克、硫酸钾100克，混匀后铺于苗床或营养钵，浇足水，待播种。
2、基肥：种植茎用莴笋耕种每亩施充分腐熟的优质有机肥4000~6000千克、45%复合肥60~80千克或过磷酸钙50千克，氮磷钾含量45%复合肥50千克，深翻20厘米，使土肥混匀，耙地整平，作畦或起垄，准备定植。
3、追肥：在茎用莴笋缓苗后长出新叶时进行第一次追肥，每亩施腐熟人粪尿700~1000千克。待莲座叶长成、植株已封垄、肉质茎膨大期，每亩随水冲施45%复合肥30~35千克。在采收前20天内不能施速效氮肥，采收前10天停止浇水。在莴笋定植后可全程喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液，每7~10天一次，可提高莴笋品质和产量。
综上所述，农户们如果想要种植莴笋，一定要注意科学的施肥技巧，可以有效的增加莴笋的产量。希望本文可以帮助到大家。
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