“开饭喽!”随着掌勺大厨张梅一声吆喝，30多位老人从四面八方相聚在村委会大院门前。整齐的餐桌，干净的碗筷，还没开饭，聚集在“幸福食堂”的老人个个乐得合不拢嘴。茄子烧肉、凉拌萝卜外加一份凉面，“幸福食堂”今天的午餐既有营养又合口味，食堂内座无虚席，老人们幸福地享用着美味的午餐。
“这个食堂办到我的心坎上了!”74岁的张万科老人一边吃饭一边伸出大拇指。由于年事已高，加之儿女都在外工作，张万科的一日三餐一直是个“问题”。好在去年建设“老年之家”，里面的食堂可算是解决了他的燃眉之急。 “食堂费用不高，我们都能承受得起，感谢党的好政策，现在食堂就餐的老年人越来越多，大家都叫它‘幸福食堂’。”张万科老人说。
“做饭难、经常做一顿吃三顿、有时候索性开水泡馍。”村主任马文成说，这是农村独居老人面临的普遍难题。2018年5月17日，村里以民政服务机构支持一点、社会爱心捐助一点、村集体和老人承担一点的方式，开办起“幸福食堂”，并规定凡70岁以上老人可在食堂吃饭，每天只需支付2元伙食费。“老人之家”内不仅有食堂，还配备有按摩室、理发室、活动中心等，为老人带来很多方便。目前，幸福村“老年之家”已被青海省民政厅列入星级养老机构、被湟中县列入农村养老示范项目。
“幸福食堂”运行一年来，解决了部分老人的吃饭问题，但经营压力也越来越大。“虽然艰难，但有了政策、社会爱心人士和村民的支持，幸福食堂一定能办下去，政府和群众一起努力，没有解决不了的问题!”马文成充满自信地说。
