北上广由于土地人工成本这个比值会更高,中间差价有运输成本以及批发商零售商利润,运输成本是打不下去的,而批发零售这种模式是目前成本最低的,批发商大量收购然后按大宗价发货(最新看到的从新疆阿拉尔到内地铁路运输只要0.3元/斤,而快递起步也得12元了),销区从超市到小区楼下都会有零售商铺市场。必须得承认,没有中间的高利润就没人愿意替产区农民做营销推广。
大部分农民并没有享受到城市高价农产品的利润,加上某些无良商家刻意打压收购价格的时候更是欲哭无泪。的问题我也考虑过。但没想到解决方案,不涨价没利润,涨价了没优势,而且大部分农民还不愿意做深加工以及包装,更别说品牌营销了。农民滞销可是市场上的并没有便宜多少。如果市场上的确实便宜了那么销量会大增的。就像今年的猪肉,养猪的亏死了卖肉的赚的不要不要的,这就是市场(订价权)控制的结果。大中粮食的定价权是控制在政府手里的,要不然大米的价格波动会吓死人。
本来就是要减少农民数量才能解决问题,本来就是要减少流通环节,土地进入大户,价格战不可避免,淘汰了商贩和农民保农业才能解决问题,只不过销售利润尽量回农村,只有销售做大才能降成本,掌握销售数据才能预警,对生产者生产有帮助。土地转成大户,不适合咱们农村。现在咱们有太多农民,如果转成大户,会有几亿农民要去打工,咱们暂时没有这么多空缺岗位,就算有,薪资也不会乐观,同时会带动其余的工人工资也会降,如果真的把土地承包给大户,农民唯一的出路就是给大户打工,咱们现在没有太多的专业农用机械,大户种地,基本上也是靠人工种植管理。