不同省市情况不同。总体而言,有如下几种机构你可以考虑:商业检测机构,地质检测中心,农业科研院所,质量监督局,疾病预防控制中心等等。只要是正规质量检测认证机构就可以。关键是检测方法,我们通常采用生活饮用水检测标准和矿泉水检测标准。国内食品我们不说无公害,绿色有机的。只强调绝对安全食用。因为水果需要直接进食,所以所有采收都制定了严格流程,并不定期对流程样品抽查,送检。因为在中国生产,农药,特别是果期农药绝对按照中国规定要求使用。只使用相应作物登记用药。保证超出安全间隔期采收。所以果期基本就生物农药可用了。
从单位田来说,个人种植比机械种植产量高,损耗少。从社会角度来说,机械种植解放劳动力,远大于个人种植多出来的那点产量。所以,不同角度看,答案不同。农产品价格高主要在于流通环节多。散户不赔很大程度原因在于政府补助。能解决质量控制,非常有意思。如果可以,能不能介绍一下经验?农民很容易避开监督自己打药的,包括打药时间,打药成分,打药量等。特别是在病虫害爆发的时候。如何实现监督,包括做好产品农残检测?
农业生产是一个综合问题。我们看的角度不一样。如果产品品质好,好产品比例高,产量高,均摊后单位成本可以控制得很好。产品流通的选择范围大,选择更优秀的渠道,利润也是有保证的。其实最初是通过提供植保方案与药肥(毕竟是卖农资出身),然后保证以高于市场价回购农产品,应该是可以解决质量控制,但是问题在于,高于市场收购价回购以后,农产品的竞争力还在么。其实你说的模式,在福建以前有过,不过是依托于农产品加工企业的,台湾的一家薯片企业?还是因为有高利润支撑才有可能。
可是普通农产品来说,都有个销售半径问题,大部分不易贮运,冷链运输又加大了成本,这些就是中间商存在的必要性,直接生产或收购后直销,没有一定销售量,费用怎么能摊薄呢。生鲜电商折戟沉沙也是这个问题。