位于贵州省黔南州东南部的三都县是全国唯一的水族自治县，优越的生态环境和气候条件为当地特色农业发展奠定了良好的基础，成为珠三角地区重要的“菜篮子”和“果盘子”。作为典型的农业县，近年来，三都县积极探索山地高效农业发展新路，成功打造了山地高效农业样板区，通过大力发展产业扶贫，因地制宜调整产业结构，扩大高效经济作物种植面积，吹响了农业产业结构调整的号角。结构一调天地宽，2018年，三都县农业总产值达到32.52亿元，农业增加值达21.43亿元，农村常住居民人均可支配收入达到10066元，收入增速达10.4%。
政企合作——
传统产业焕发新生机
“好香、好甜、好酒”这是伟大领袖毛主席对三都九阡酒的赞语。九阡酒的酿制在三都已有几百年的历史，而作为九阡酒的制作原料——摘糯米，在山水秀丽的九阡镇也一直广为播种。
2018年贵州省开展了以产业扶贫、农村公路“组组通”、易地扶贫搬迁、教育医疗住房“三保障”为目标的脱贫攻坚“春风行动”。为打赢脱贫攻坚“四场硬仗”，三都县九阡镇党委政府积极响应“春风行动”号召，加快推进农业结构调整，根据产业优势，在当地推广摘糯米种植项目，并与九阡酒有限责任公司签订了摘糯米种植项目产品收购协议，通过“政府+公司+贫困户”的利益联结机制，采取统一供应良种、统一集中育苗、统一种植规格、统一收购标准的“四统一”模式，为摘糯米种植户解决了困扰已久的技术、销售等难题。
正值耕田插秧的大好时节，记者走进三都县九阡镇摘糯米育苗基地看到，一叠叠摘糯米秧苗整齐地排列着，前来基地领秧苗的贫困户络绎不绝。
“摘糯米产业的实施对于调整优化全镇产业结构，助推脱贫攻坚有很好的推动作用，在下步工作中我们要继续做大做强，加大宣传推广，把摘糯米种植打造成为我镇脱贫攻坚的一个支柱产业。”九阡镇副镇长韦龙铁对记者说。
据了解，2018年九阡镇摘糯米育苗种植面积为1000亩，该项目基本覆盖了当地的贫困户。如今，这些贫困群众借着产业结构调整的东风，播种新的希望，只待稻熟米香“酿”就甜蜜生活。
摘糯米产业是三都县加快优化产业结构的一个缩影。三都县一方面大力调减玉米等低产低效作物，另一方面增加高效经济作物种植面积，2018年共调减玉米种植9.76万亩，替代种植高效经济作物9.31万亩，退耕还林还草0.45万亩。
同时，加大招商引资力度，通过实现产供销一体化，为产业持续健康发展打下坚实的基础。以全县20个500亩以上坝区为载体，精准招商，已成功引进贵州伴农、安徽健得丰、贵州高原、云南宏绿等多家企业入驻坝区，引领坝区5.5万亩耕地结构调整。
借力加工——
种得好更要卖得好
“6斤黄桃卖了120块钱，今年刚是结果的第一年，明后年效益会更好。发展黄桃真是一条致富的路子。”在三都县大河镇丰乐村，卖完黄桃回来的韦芝龙兴奋地说。
去年村里组织村民种植黄桃，身为党员的韦芝龙率先响应，领了桃苗，成为第一批黄桃种植户。经过一年多时间的精心管护，黄桃今年就挂了许多果子，让韦芝龙乐开了怀。
在果园里，丰乐村党支部书记蒋太标正在为村民们讲解摘桃注意事项。他对村里的1000多亩黄桃很是上心，一有空就往山上果园跑。黄桃作为村里的主要扶贫产业，去年在他的带领下，村里家家户户都种起了黄桃，今年头一年挂果，蒋太标和大伙心里满是期待。
黄桃不仅要长得好，更要卖得出，才能使老百姓的腰包真正地鼓起来。“今年我们先拿第一批黄桃做示范，以销售为主，明年三都黄桃加工厂建起来了，我们就分为新鲜桃和加工桃来卖，鲜桃供应市场，加工桃用于加工罐头，采取‘公司+合作社+群众’的发展模式，以强带弱，以富带贫，让贫困群众脱贫增收。”蒋太标说。
近年来，三都县坚持“县级主导，乡镇主抓，企业主营，贫困户参与”的做法，努力打造“一镇一业，一村一品”的扶贫产业发展模式，确保每个有意愿的贫困户都有产业支撑。截至目前，三都县黄桃种植面积达6.93万亩，挂果5000亩，年产量3000吨。
抱团发展——
致富能手当上“火车头”
钩藤是常用的大宗药材，它的枝条和根都有很高的药用价值，且钩藤种植见效快，种植第二年就有收成，第三年即可达到丰产。在整个生产过程中不涉及重体力劳作，男女老少都可参与，非常适宜规模化种植。
2018年，三都县九阡镇水各村为打好农业产业结构调整“攻坚战”，不断探索高效农业产业发展之路。结合当地土壤及气候等实际情况，水各村决定引进钩藤，把钩藤种植作为带领贫困户脱贫致富的特色产业。水各村成立了钩藤种植合作社，让村中致富能手当“火车头”，带领村民“抱团”发展。依托于钩藤种植，村民既得了土地流转的租金，又可在基地打工赚薪金，成了“双金”农民。
“只有转变思路了，才能走出新的发展之路。”钩藤基地负责人吴锦绣说。
吴锦绣曾是当地建档立卡贫困户，近几年，他通过种植花椒、钩藤等经济作物，摘掉了贫困的帽子。如今在村两委的号召下，他联合12位村民承包了村里70多亩土地来种植钩藤，希望通过自己的力量，带领其他贫困群众早日摆脱贫困。
今年，九阡镇钩藤种植面积为120亩，免费发放苗木2.76万株，受益农户达30户124人，其中贫困户27户112人。而对于三都县来说，通过全县域内大力推进蔬菜、食用菌、中药材、黄桃、葡萄、茶叶等优势产业扩面增量，将带动全县90%以上的贫困人口增收致富。
