苦瓜种植的第一个关键时期就是开花期，开花期的管理好坏直接影响下一个重要时期结果期的的座果率，直接影响产量。所以在开花期做好肥水、温度、湿度、修剪、保证授粉成功率以及防治病虫害等工作很重要。必须引起种植时的重视，那等下就会讲到具体的管理操作内容和要注意的点。
1、控肥控水
在开花前绑蔓后就可以开始使用促花肥，一般主要施复合肥，氮肥量减少，磷钾肥增多，开花后喷施0.2%的硼肥溶液保花。当一批花坐果后就要追施速效化肥一次，大概追肥4次左右，坐瓜就全部稳定了。第一次促花肥后三天可以灌溉一次，保证开花需要的水分，以后除非干旱，不要浇水，浇水会造成落花落果。
2、温度湿度
一般花期处在进入夏天的样子，所以温度，要高一些，但是不能太高，一般最适宜的温度是20到25度之间。在18度以上可以开花，超过30度影响开花，再往上容易照成花粉死亡、花器发育不全，产生畸形花。开花期土壤湿度最好保持45%到50%的样子，表层干燥，地下3厘米后根系泥土有足够的含水量就可以。植株行间环境湿度可以适当高一点，保持叶片水分，有利于营养运输。
3、枝蔓调整
等花都坐稳时就需要把一部分弱花、多余疏掉，一般就是健壮枝蔓留4到5朵雌花，留一到两到朵雄花，瘦弱枝蔓留3朵雌花一朵雄花，保证授粉受精良好。在疏花后，就可以及时将弱的枝蔓去除，一般主要去除较弱的枝蔓。主蔓上留6到7条侧枝就可以了，侧枝上的小分支可以在密集时疏掉一些。其他时候不用管太多。这样集中营养、保证结瓜品质。
4、病虫防治
在开花期危害的虫类主要有蚜虫、白粉虱。主要危害叶片，叶片失去光合作用的能力，无法供产物给花朵而落花。喷洒1500倍氧化乐果水溶液或者10%吡虫啉可湿性粉剂。病害主要有白粉病，主要受害的是叶、茎，发生病害，要及时剪病枝，少施氮肥，不要积水。喷50%的胶体硫100到500倍液。炭疽病喷药50%多菌灵500到600倍的药液，一周一次连续三次。
开花期先要施肥促进开花，后要保持良好的温湿度，保持生长。另外调整枝蔓可以集中优势资源供给果实，保证品质产量。最后就是防治病虫危害造成落花不结果。做好这些就是开花期的主要管理内容了。
