要说这种番茄有多好,那得看清楚了。它的好处可非同一般。首先它的营养价值高,富含大量的维生素C,而且非常甜,吃起来口感很不错。此外,最重要的一点,黑番茄里面含有大量的花青素,此物质可是癌细胞的“天敌”呀,含有花青素多,抗癌的效果自然不错。就因为此番茄特殊,所以市场价值一直居高不下,普通的红番茄才一斤几块钱,而黑番茄一斤则卖到几十元。
经医学界证明常吃黑番茄具有滋阴壮阳之神奇效果,对前列腺炎有良好疗效。黑番茄着重含有大量的花青素,能在人体内产生强烈的生物学效应。适量食用对男女衰退了的性功能可重新振兴。经医学界证明黑番茄对男性具有滋阴壮阳之效果,减少男人患前列腺癌和心脏病的机率。对女性有滋阴护肾,美白肌肤、减肥瘦身、防治女性癌症的作用。