相当产长的时期内,中国的农业只是农业,农民种地第一个目的是为了自己吃加上喂猪喂鸡鸭,第二个目的是交税交田租,第三如果还有多余再拿到市集上交换。虽然取消了农业税,但是国家对农贸品价格管控严格,中国的农业并不赚钱,所以愿意种粮食的越来越少,现在都是种经济作物,棉花啊,水果啊,价格高需求大。美国的农业其实是门生意。
美国的农场主应该是农业资本家。他的私有土地是他的生产资料,耕地和灌溉设备是生产工具,如果农场太大,他就会雇佣农业工人来生产,产品是作物。他的目的是将收获的作物拿到市场上当做商品卖。中国的畜牧业在商业化上比种植业走得远,因为畜牧业对土地要求不高。
但是庞大的消耗量导致中国农产品很难有余量出口,美国正相反。另外,由于多山地形,中国的可耕种面积是不如美国的,并且碎片化严重,很难走美国那种大规模机械化生产(在东北和华北平原是可以的)因此产量是不如美国的。中国农业受限于小农经济,没有规模效益,极难工具升级。
但是批评承包制不利于合作化。承包制是防止农民出售土地,导致日后变为流民,造成社会动荡,而承包制下合作化则可以进一步探索。不能照搬美国模式,会导致大量农民变流民。小农经济是因为人多,无法改变只能长期存在。建议农民只租不卖,长期享受土地的资产收入,避免变流民。不能照搬美国大农场模式,但是可以借鉴日韩及中国台湾的合作社模式。
多产融合,发展景观,农家乐,农民资金进入资本市场并给予优惠,甚至让农村资产玩期权等等,还在进一步探索。现代的农业其实就是工业,所谓现代农民只是负责农业生产这个工业程序上的一个环节而已,他们不需要自己育种,自己生产肥料,他们其实是工人!而中国古代农民是要负责农业生产的每一个环节的!所以你其实是在拿工业比农业啊!