近年来,铜山区为提高辖区内居民收入水平,大力发展循环农业,积极引导村民走种植大棚蔬菜发家致富之路。食用菌种植以玉米面、麸皮、豆面为辅料,成本低,见效快,生产出来绿色无公害食品营养价值高,深受消费者喜爱,是村民发家致富的好项目。如今,大棚种植食用菌已成为铜山农民一项致富产业。
“现在食用菌已经上市了,已提前被徐州市各大农贸市场预订了,每斤批发价2元,且不愁销量。每到傍晚,本村拉食用菌的小卡车便准时开到大棚旁,把已经装好筐的食用菌拉走,每筐只用付5元钱的运输费,第二天早上货款便随车回来了,根本不用操心卖。”贺恒敏说。