日前，广东省清远市清城区食药监局联合教育局开展春季学校、幼儿园食堂食品安全工作，并在东城莲塘小学召开了2019年清城区教育系统安全生产工作会议。
当天，清城区食药监局及区教育局工作人员重点检查了学校、幼儿园食堂食品安全责任落实情况、从业人员的健康证明、食堂环境清洁卫生管理及设施设备运转情况、食品原料进货台账等。区食药监工作人员督促食堂负责人要落实主体责任，加强从业人员培训，加强食堂设备清洗，规范操作，做好食品留样，保障该区学校、幼儿园师生饮食安全。
发布日期：2019-03-12 来源：清远日报 浏览次数：81684
日前，广东省清远市清城区食药监局联合教育局开展春季学校、幼儿园食堂食品安全工作，并在东城莲塘小学召开了2019年清城区教育系统安全生产工作会议。
当天，清城区食药监局及区教育局工作人员重点检查了学校、幼儿园食堂食品安全责任落实情况、从业人员的健康证明、食堂环境清洁卫生管理及设施设备运转情况、食品原料进货台账等。区食药监工作人员督促食堂负责人要落实主体责任，加强从业人员培训，加强食堂设备清洗，规范操作，做好食品留样，保障该区学校、幼儿园师生饮食安全。
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