黑斑蛙肉质细嫩,味道鲜美,口感极佳,富含蛋白质、碳水化合物、肌酸、肌肽等营养成分,是上等的滋补佳品,备受消费者喜爱。这几年来受到环境污染、人工捕杀影响,野生黑斑蛙日益减少,因此很多地方开始人工养殖黑斑蛙,并取得了不错的效果,现今该养殖技术介绍如下。
一、基础建设
1、精心选址
在选址上要满足以下条件:附近水源充足,pH为7-8;周围无工业废水、生活垃圾等污染;要求进水便利,排水顺畅,确保抗旱排涝;远离自然灾害频发的地方。
2、开沟建池
以每亩地田地为例,每亩地建6-7个精养池。按长20米、宽4.5米为规格开沟建池,池间距为0.8米,内池长20米、宽1.5米、深0.4米,池底铺设黑色防渗地膜,内池两边分别留有宽1.5米的陆地面积,供黑斑蛙栖息活动。池的四周埋设高1.5米的水泥柱子,围上高1.2的聚乙烯细目围网,以防黑斑蛙逃跑。在所有池子上方架设距离地面2米的天网,以防止白鹭、鱼鹰、麻雀等天敌人侵。此外,池内前后要设计进水、排水管道,以保证养殖期间进、排水畅通便捷。
3、营造环境
精养池内两边陆地上每隔6米设置1个简易料台,料台上方接通电源安灯走线悬挂1盏功率7瓦的节能灯,晚上可诱集飞蛾等昆虫,为黑斑蛙补充食源。料台左右两边可稀稀疏疏种植几棵黄豆,长大后供其遮阳纳凉,池内蓄满水后可间隔种上水葫芦,净化水质。黑斑蛙变态期结束后,在池中投放6-10条鲫鱼苗或鲤鱼苗,以吃掉水中浮游生物帮助活水。
二、生态投饵
1、饵料选取
黑斑蛙眼睛只能看见并吞食眼前的活物,因此活性饵料的选择尤为重要,活性饵料中蝇蛆养殖最为简便易行。蝇蛆即苍绳幼虫,无头、无足、色白,生长繁殖速度快,富含蛋白质和氨基酸,易被黑斑蛙发现并摄食。
2、骨头生蛆
采用附近卤肉店寻获或廉价购买其剩下的猪骨头,将骨头置于修砌好的水泥池,用水管将其自上而下浇湿淋透,并使池中保留10厘米水位,大约2-3后便会有小蛆蠕动,可根据需要提取。一般每100千克骨头可生蛆30-40千克。
三、管理措施
1、防逃逸
精养池外面的围网就是为了防范黑斑蛙逃逸,因此要经常检查围网是否有破洞或小孔,及时缝补、堵塞。
2、防天敌
围网可防止蛇、刺猬、黄鼠狼等天敌进人精养池内,防止白鹭、鱼鹰、水鸟、麻雀等天敌人侵,因此要巡视养殖场,察看天网、围网破损情况。
3、防水藻
定期清理精养池内的水藻等各类水草,控制各类水藻的生长。