现在人们生活水平提高,每个家庭几乎每天都吃肉,市场上肉食品种有很多,小编给大家介绍一种少见的肉食品,它就是野鸡肉。因为野鸡养殖较少,所以消费者们都爱吃,因此很多农户也准备养野鸡,那么养野鸡要注意哪些问题?下面一起来了解下。
一、饲料选取
野鸡饲料选取上,我们要格外注意,如果我们想要养出来的野鸡有较好的品质,就需要给它们吃较多的谷类和适当的营养剂。因为谷类能够有效的增加肠道的研磨力度,可以让我们所饲养的野鸡质量变得更好一些。而且国内也有着比较多的微量元素,可以保证野鸡的日常所需。
二、营养剂使用
什么时候给野鸡使用营养剂?一般在母鸡怀孕的时候就需要为他们添加适当的营养剂,或许在有些人看来这是没有必要的一件事情,因为大家觉得它们平时吃的营养就足够让小鸡生长了,其实并不是这样的。因为母亲在怀孕的过程中需要大量的营养物质,平常我们准备的饲料根本就不够它们的一天食用。
这个时候必须为它们添加营养剂,而且是一天三次喂食都要提供。或许有些人会害怕他们出三顿营养剂的话会导致营养过剩,有其它的反作用,但我们可以采用少食多餐的方法。这样就能够让这些母鸡们摄入充分的营养,同时也不会因为营养过剩而造成其他的危害,可以保证让它们能够正常的孵化小鸡。
三、母鸡自由活动时间
要给母鸡多一些的自由活动时间,一定要让它们充分的呼吸外面的新鲜空气,不能让它们在室内呆太长的时间,这样会让野鸡们呼吸的空气不在那样的洁净,会对它们正常的生长产生很大的影响。适度的让它们去室外活动也可以让野鸡的肉质变得更加紧致软绵,这样就能够让鸡肉的口感变得更好,能够在市场上卖出一个好的价格。
野鸡肉和普通的鸡肉不一样,野鸡肉中的蛋白质含量比较高,而脂肪的含量却是十分低的。如果我们能够用野鸡肉代替日常生活中的猪肉和鸡肉,野鸡养殖的市场前景可想而知。但大家在野鸡养殖过程中,以上三点一定要注意了。