苤蓝是十字花科两年生植物，也叫球茎甘蓝。由于苤蓝的口感清甜、肉质鲜嫩、清脆、细腻，再加上它营养物质丰富，所以在市场上的销量也非常的不错。也正因为这样，苤蓝在我国各地区都被广泛的种植，为了保证苤蓝的产量和质量，小编今天特地给大家带来了苤蓝种植的田间管理技术，一起来看看吧。
1、施肥
苤蓝对养分的需求量比较大，是一种喜肥性植物，但是我们在施肥的时候也是需要根据植物的的需肥特性、生长情况以及种植季节来科学进行的。除了基肥之外，我们还需要给它的不同生长期进行追肥，在施肥方面还是主要以氮肥为主，适当的使用磷钾肥即可。在苤蓝的生长期，一般都是使用氮肥进行穴施，或者是用粪尿水进行浇灌，可在粪尿水中进入适量的尿素。等到苤蓝结球的时候，我们就需要适当的补充磷肥和钾肥，增强植株的抗性，避免植株老化。最后在结球的过程中，还需要适当的补充钙、镁、锌等微量元素肥。
2、浇水
苤蓝的生长需要大量的水分，所以我们在种植的过程中需要进行多次浇水。在苤蓝定植后要及时浇水，并且要浇透，然后三天之后没降雨就再次浇水，再次浇水就是在一周之后，这次浇水需要根据土壤的湿润程度来合理进行，不宜过湿，但也要湿透。然后就是每次追肥如果是干施的话，我们最好是在施肥后进行浇水。还有就是等到苤蓝结球的时候，这段时间的需水量是非常大的，至少要浇三四次水，补充水分，这样生长的苤蓝才会更鲜嫩清脆。最后要提醒大家的就是田间不宜出现积水现象，如果有要立马进行排水。
3、除草
在苤蓝的生长过程中，我们还需要给苤蓝进行除草，一般都是通过中耕的方式进行。这样不仅能降田间的杂草清理干净，同时还能增强土壤的通透性，提高养分的吸收率，以及促进植株的生长。在苤蓝的整个生长过程中一般是需要进行两到三次，但都要在封林前进行完，封林后如果还有杂草的话，就只能进行人工拔草了。
4、防病虫
我们在种植的过程中还需要注意病虫害的防治。其中最主要的病害有病毒病、黑腐病、软腐病，那么我们首先要做的就是对田间的土壤用石灰水消毒后再进行苤蓝种植，其次就是注意栽种的密度，不宜过大，最后就是使用波尔多液和百菌清进行防治。而危害最大的虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等，那么我们最好是使用低毒的菊酯类杀虫剂进行防治，但要注意的就是在采收前半个月是怎么都不能喷药的哦。
苤蓝在种植技术上其实和白菜并没有什么区别，很多都是白菜种植相似的，所以种植起来也是非常简单的。相信大家通过对上文的阅读，也就基本清楚啦。
