休闲农业与乡村旅游是以农业资源、田园景观、农业生产、农耕文化、农业设施、农业科技、农业生态、农家生活和农村风情风貌为资源条件,为游客提供观光、采摘、体验农作、享受乡土情趣的旅游活动,是具有鲜明农业文化色彩的,并有机融合农户生活、农耕文化及乡村民俗的特色农旅产业。
休闲观光农业包含面更广,是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径,也是解决农村经济和发展的问题。需要高度重视农业与环境、自然的协调发展,在综合性的休闲农业区,游客不仅可以观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土乐趣、而且还可以度假、住宿、旅游等等。
黄土高原的水土流失严重,农业要生长好怕是需要不少的维护,所以其收益可能就会低一些。再者,适应黄土高原大多种植植物中具有观赏性是玉米、高粱、小麦等只有几种的农作物,而且景观在秋天才能看到,那其他季节观光什么呢。一点小小的感觉是,黄土高原不太适合农作物生长,或许林业是不错的选择,现在政府有很大的扶持力度,或许和林业等其他一起搞起来的混合自然观光农业的前景还是蛮好的。
观光农业以景区所在地的传统农耕文化为基础,将地方民俗活动和艺术表现形式场景化,补充景区的游乐活动;以乡村典型的特色景观为基底,使景区景观建设具有相对的地方农耕文明的烙印等,有很多切入的主题。
专业建设、专业运营1、政府或企业出资,买糖建设、支持支持一次性采购和分期采购。2、符合条件的区域或企业,由买糖投资、建设、运营。3、符合条件的区域或企业,由买糖增值、增量经营分成,资源或置换。4、买糖发起或参与产业基金,用于投资休闲农业与乡村旅游领域建设发展。5、PPP模式,买糖拥有央企、大型财团资金渠道,可引进PPP模式。