一年一度的元宵节即将来临，为保障辖区群众节日期间的元宵食品安全，切实维护元宵市场秩序。连日来，山东聊城高唐县食药组织开展辖区内元宵、速冻汤圆等节令食品专项检查。
检查中，执法人员以食品批发市场、大中型超市、农村大集、小卖店等为重点场所开展检查。一查食品经营者落实索证索票、进货查验、食品购销台账记录等情况进行详细检查;二查市场在售的元宵、速冻汤圆等食品的外包装、生产日期、合格证明、食品标签情况。三查现场制售元宵的经营商户制作元宵的面粉、元宵馅等原材料、包装材料的进货票据及工具洗刷消毒情况。四查在售元宵、汤圆销售现场场所的卫生防护措施及冷柜的温度是否符合冷藏条件。同时督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，并对食品从业人员的健康管理制度落实情况进行了全面的检查。
聊城高唐县食药局提醒广大消费者在购买元宵、汤圆等节令食品时要注意查看食品包装标识、生产日期、保质期等相关信息，在消费过程中一旦发现食品安全质量问题，可及时进行投诉举报。
