山东聊城东昌府区食品药品监督管理局充分发挥食品快检作用，筑牢食品安全防线，保障春节期间人民群众饮食安全。
针对节日期间群众食品消费特点，该局安排食品快检人员加强对辖区内食品的抽样快检工作，确保节日期间食品消费安全。执法人员通过开展快检进社区活动，让群众近距离感受食品快检的方便快捷真实，广大消费者可将自己平时食用的蔬菜水果等送至快检处，东昌府区食品药品监督管理局工作人员免费为群众检测。
据了解，目前可检测的快检项目有：白菜、黄瓜、韭菜、苹果等类蔬菜水果的农药残留;猪肉、牛肉等肉中的瘦肉精;馒头、花卷等面制品中的吊白块;酱腌菜、腊肉中的亚硝酸盐;粉条中的硫酸铝钾(明矾);粉丝中的二氧化硫;食用油的极性;面粉中的过氧化苯甲酰(增白剂);豆芽的无根水及其他检测项目。通过食品快检活动，进一步净化东昌府区食品经营市场，切实筑牢食品安全防火墙。
东昌府区食品药品监督管理局提醒广大消费者，春节期间，在采购食品时应尽量在正规的大中型超市、食品商店、农产品市场等食品销售点购买，购买时应注意食品外包装标识或说明书;外出就餐时，应尽量选择证照齐全、卫生条件好、卫生设施全、卫生信誉高的餐馆就餐。
