2011年我国启动实施农村义务教育学生营养改善计划，使3700万贫困地区学子受益，并在一定程度上改善了我国农村贫困儿童营养不良状况，但与中央的要求相比仍有差距。
权威数据显示，农村义务教育学生营养改善计划启动以来，中央财政累计安排1248亿元改善学生营养，并安排300亿元专项资金，重点支持试点地区学校食堂建设。全国除北京、天津、山东单独开展了学生供餐项目外，共有29个省1631个县实施了营养改善计划，受益人数达3700万。截至2017年底，实现国家贫困县营养改善计划全覆盖目标。
中国发展研究基金会是由国务院发展研究中心发起设立的一个研究型基金会，曾连续多年深入调研各地营养餐计划的落实情况。基金会副理事长兼秘书长卢迈说，学生营养膳食补助资金由中央财政支付，每生每天4元。目前，供餐模式主要有食堂供餐和课间加餐两种。4块钱里头，到底学生吃到嘴里多少，其实学生奶我真不敢恭维，我在学校里头喝过，和咱们正常供应的牛奶味道是不一样的，没有多少奶味，学生倒了是可以理解的。
如何切实利用营养餐为孩子们的身体健康保驾护航，成为摆在相关部门眼前一道不可回避的问题。在解题过程中，一方面要重视饮食安全，另一方面要做到杜绝不必要的浪费，成为重要的解题方向。
