各区商务部门保障辖区内主要零售终端春节假期正常经营，方便群众生活。市农业农村局组织本市支持建设的外埠蔬菜生产基地，增加首都市场蔬菜货源调运。中国蔬菜流通协会依托商务部“南菜北运”产销链条，组织外埠蔬菜生产和流通企业参加蔬菜保供联合行动。北京农产品流通协会、北京农业产业化龙头企业协会、北京市餐饮协会、北京市物流协会组织动员所属会员企业积极参加蔬菜保供联合行动，保障货源供应和物流配送。
今年新发地、顺鑫石门、大洋路、岳各庄等7家重点批发市场发挥270家与市场签订“场地挂钩”协议的生产基地优势和市场内蔬菜运销大户作用，加强产销对接，组织落实蔬菜货源，提前将耐储品种蔬菜运至市场储存，增加库存数量。除夕之夜开展“爱心饺子”等送温暖活动，走访慰问留守经营商户，除夕至正月初五免收批发市场进出场交易费，吸引商户留京和进场交易，增加蔬菜货源，保障节日市场供应。
针对春节期间社区菜市场、农贸市场等商户返乡过节，蔬菜经营户减少等市场供应特点，北京市物美、京客隆、超市发、永辉、家乐福等14家大型连锁超市760家门店;山西天镇、河北永清、志广富庶、百舸湾、康安农业等10家蔬菜直营直供企业670家连锁经营网点和全聚德、东来顺、便宜坊、眉州东坡、聚德华天等10家大型连锁餐饮企业780家门店发挥假期供应重要渠道的作用，提前做好货源组织落实和运输调运安排，保证各门店在春节假期正常营业。加大假期各连锁门店和网点配货频次，保障货源供应充足，满足市民节日消费需求。
北京市粮油、肉蛋、蔬菜等生活必需品政府储备承储企业按照要求，认真做好自检自查和政府储备商品轮换工作。市区商务部门春节前开展蔬菜等生活必需品政府储备和应急投放集散地及投放网点检查，确保储备商品数量到位，质量合格，应急投放网络畅通。加强应急值守，畅通信息渠道，做好冰雪恶劣天气等应急情况下生活必需品货源组织调运和政府储备投放准备工作，保障市场应急供应。
