其次即使有这么多中间环节真正影响价格的都永远是供需关系,农产品不像其他商品大部分保质期都很短,必须及时卖出,需求不够的时候只能割肉处理。长途买进和卖出都有两三天的时间差,时间差代表价格差,买的时候没有人能知道自己赚不赚钱,所以批发商是没有办法锁定利润和亏损的,价格到了城里高只是需求大而已。
然后大家说什么炒作啊和盲目种植,我把炒作理解为价格联盟吧,作为从业者告诉你农产品没法价格联盟,因为体量巨大而且质量不同,搞价格联盟的最后都会自己瓦解,而且损失巨大前面说了保质期短,挺得越久死得越惨,盲目种植有,但不像大家说得那么严重,现在通讯发达农民的信息并不滞后,菜农们也经常交流谁家的什么菜昨天什么价今天什么价卖到什么地方 甚至最后到消费者手里什么价,家里小孩也几乎都会从网上了解各种信息,有些东西大家都种,因为集中反而更高效能吸引更多买家。
真正滞后的是对市场的判断,毕竟种的东西到收的时候什么价格没人知道,这一点大家也不比菜农强吧? 最后就像我说的需求决定价格,需求旺盛,菜品稀缺的时候菜农也会分分钟涨价,不会少卖你一分钱,所以你不想吃一个菜的时候也不用要求自己去献爱心!这个东西交给市场决定就好。