还要考虑收猪的人就哪几个名额,会不会光顾你家猪圈,毕竟,如今滞销的猪大家伙都伸长脖子眼巴巴等收猪人来。私自宰杀无法上市,无法上超市商场卖给消费者。这还不是过年,大夏天的也没杀年猪习惯。
市场上买涨不买跌(比如房子,涨价了大家蜂蛹去买挤破头要房子,如果房价暴跌,售楼部都人气暴跌,很多人就观望了)。一个东西涨价了,蜂蛹来抢购,跌很厉害,那么人家就上门收的人就会估算,划得来么?卖的出去吗?
运输成本加上七七八八,忙活去市场能挣钱吗?卖的掉吗?你去菜市场买菜,排骨23,五花肉13,猪蹄17,瘦肉15这样子,谁感觉不到猪肉价格明显波动?
猪肉不同部位差价很多,各地偏好也有不同,但从总体来说,现在市场均价应该在12-13元/斤左右,这应该现有流通环境能够做到的极致,分工已经很明确了,而且大家都赚的不多,想要再便宜都难。