寒冬腊月，走进湖北省安陆市孛畈镇月岭村食用菌种植基地，大伙儿脸上都洋溢着喜悦：去年香菇迎来了丰收，每天都有武汉、随州的大货车进来拉香菇，一车就是一万多斤，孝感、汉川等地小商贩，每次拉货都是七八百斤。
作为孛畈镇的产业扶贫基地，月岭村主打香菇种植，村里种植香菇已有20多年的历史。全村有香菇种植户近60户，其中18户贫困户参与其中。村里成立了月落岭食用菌专业合作社，对全村以及周边陈河、三里村的香菇进行统一收购、统一储藏、统一销售。
“你看，这是我们村里的食用菌自动化加工厂!”村干部周长坤把大伙带到一处蓝色铁皮厂房处，厂外制作菌棒的木屑和橡栗树棒堆积起一座小山。
厂房内，一座巨型圆桶锅十分显目。“这是灭菌用的，一次可以灭菌8000棒。”
“填袋、灭菌、接种……现在香菇栽种，全部自动化了。”周长坤接着说道。2018年7月，安陆市财政扶持100万元资金建起了食用菌自动化生产工厂，工厂以三种模式服务香菇种植，自带料加工每棒只收0.45元的加工费，半成品加工每棒2.5元，成品棒每棒4.5元。
2018年，月岭村发展香菇种植60万棒，按照每棒1.5斤产量计算，产量90万斤，产值可达600万元。
工厂不远处，一座长50米、宽6米的塑料大棚里，贫困户周思贵从早上开始就在棚里忙碌着。老周67岁，儿子患有尿毒症，种植香菇是家里的主要收入来源，他家有3个大棚，去年投入4万元栽种了1万棒香菇。
由于菌种点种松了，周思贵大棚里香菇个头并不大，不免让人有些担心。“不用担心，采摘第一波时就已经回本了，现在采摘的都是赚的。我早上就送了三筐到冷库里面去了。”老周说道，一棒香菇可以采摘四茬，每次采摘期大概一个多月，采完后点上水，又能长出新的，他现在采摘的是第二波。
由于周思贵家种植的香菇达到了一定的规模，根据安陆市产业扶贫以奖代补政策，老周去年领到了市里的奖补资金5000元。
不仅如此，当地镇党委政府为了扶持食用菌产业发展，2018年9月出台了《孛畈镇食用菌产业发展奖补办法》，每棒香菇可奖励2毛钱，老周还能从镇里拿到2000元的奖励。
同样喜悦的还有贫困户赵清莲，去年她贷款5万元入股村里的食用菌合作社，可以拿到3000元的分红。
而贫困户陈再芬选择了在基地打零工，套袋、灭菌、接种，陈再芬样样会。她已经在基地打了5个月的零工，每天工钱80元。
在公路边一座60平方米的冷库里，一名工人将一筐筐香菇整齐摞放，每个筐子上都写有名字。在这里，我们看到了“周思贵”的名字，不时还有农户驾着三轮车将自家刚采摘的香菇送到这里储藏。
“为了保证农户的香菇都能卖一个好价钱，村里建了这个冷库，价格不好时先储藏起来，等到行情好转时再出货，平时卖6块，春节期间能卖到8块多。”周长坤说道，现在村里储备的香菇准备供应春节市场。
临走时，周长坤还告诉大伙一个喜讯，去年底村里尝试春香菇种植，首批5万棒春香菇已经入棚，今年4月可进入采摘。
