磁县是河北“莲藕之乡”，有着千年莲藕栽培历史。据《磁州志》记载，早在三国时，磁州白莲藕就被列为贡品。在出土的磁州窑陶瓷文物中，常可见到饰有荷花的图案。因莲藕种植的兴盛，磁州还演绎出“官路荷风”的人文景观，成为古“磁州八景”之一。
刚刚挖出来的白莲藕将陆续销往河北、河南、山东等地。据磁县禾下土白莲藕立体种养特色产业基地销售人员张海英介绍，进入12月以来，每天基地都安排周边贫困户挖藕。“今年预计总产量50万公斤，白莲藕洁白如玉，脆如梨果，市场上供不应求!”张海英高兴地向记者展示着农民的劳动成果。
“今年我们又流转了一部分土地，将自己的莲藕种植面积扩大到160亩。按照现在的市场行情来算，每亩莲藕年收入在8000元左右。”磁州镇种植户孔令强在田里一边挖莲藕，一边喜滋滋地算着经济账。
“传统的莲藕种植技术相对落后，用工多且产量低。我们现在采用易于收获的‘浅塘莲藕’种植技术的同时，还在藕塘里混养鱼、泥鳅、龙虾等，改变了传统的单一种植模式，提高抗风险能力，凸显生态效益，实现‘一亩藕田、两亩收成’。”基地负责人崔永平告诉记者，如今全县推广种植莲藕近千余亩，预计每亩产藕量5000斤，带动了一大批农民增收致富。
近年来，磁县围绕“荷花之城”“莲藕之乡”产业发展定位，积极转变农业经济发展方式，推进莲藕设施休闲农业和创意农业种植，采取“公司+基地+农户”的方式，为当地群众开拓增收新渠道。
目前，磁县在漳河经济开发区、磁州镇、讲武城镇、白土镇等重点区域，打造了千余亩莲藕种植基地。其中，在中华大街磁县段两侧，各建设100米高标准景观带，再现了磁县八景之一的御路荷花，再造冀南水韵荷乡，成为一道美丽风景线。
“从花到藕，白莲藕的产业链价值非常大，接下来我们要探索发展多种产业、延伸莲藕产业链条，进一步助力乡村振兴和农民脱贫增收。”崔永平说。
