为进一步提升山东青岛市各级食用菌农技人员的技术水平，推动广大菇农积极应用食用菌绿色高效生产技术，近日，青岛市农委在莱西市举办了青岛市2018年冬季食用菌绿色生产技术培训班暨现场观摩会，各区(市)蔬菜、食用菌管理和技术推广人员，蔬菜、食用菌种植新型经营主体、种植大户，乡村振兴联镇帮村工作队成员等80余人参加了此次培训。
这次培训，邀请了省农技推广总站、青岛农业大学的专家授课，采取集中培训和现场观摩讲解相结合的教学方式，紧扣当前食用菌生产关键技术和热点问题，提高了学员们的理论水平和实际生产操作技能，也拓展了学员们的产业升级发展思路，取得了良好的培训效果。
青岛农业大学李树文教授围绕生态循环食用菌产业、山东省农技总站食用菌科高霞科长围绕国内外食用菌产业现状与发展趋势进行了详细讲解。两位专家结合青岛农业生产实际和相关领域研究成果，通过大量的基础理论知识和丰富详实的数据，从不同的方向深入浅出的讲解了食用菌农法栽培与工厂化栽培、食用菌高效益栽培模式等课题的研究成果，同时现场解答学员们提出的专业问题。
现场教学安排学员们观摩了青岛蘑菇兄弟生物科技有限公司珍稀食用菌冬季生产基地和青岛田会强果蔬专业合作社平菇生产基地。在生产现场各基地的负责人分别为学员们讲解了黑皮鸡粽、平菇冬季生产管理技术要点，并回答了学员们关心的问题。
本次培训活动将理论知识和生产实践紧密结合，从食用菌生产实用技术应用，到如何调整优化品种结构，进而到开发市场完善营销模式等等方面，对学员进行了多方位的培训和引导，各食用菌生产基地的现身说法，进一步拓宽了学员的思路，乡村振兴联镇帮村工作队参训人员更是直呼受益匪浅。本次培训班为青岛市食用菌产业提质增效注入了新活力，培训任务取得圆满成功。
