正值新米上市，并不种稻米的上海良元农产品合作社在过去一个多月里，销出了万余袋定价10元一斤的“金牌大米”。这些大米全部产自浦东新区航头镇的7个家庭农场，由良元进行统一包装、销售，最终盈利将以“保底收入+股份分红”的分配方式，实现农民的增收。
让擅长种植的家庭农场来生产，让擅长经营的合作社来销售，保障既“种得好”又“卖得掉”，而且还“卖得好”。这是航头镇通过形成以地域品牌为载体的农业产业化联合体，推动一二三产互相衔接配套的成果。政府、合作社、家庭农场、农户等在分工协作的同时“抱团”得利。“我们的最终目标是打造一个现代农业发展链，并将小农户纳入其中，让每一个农民都能尝到现代农业发展的硕果。”航头镇镇长郭嵘说。
龙头企业带队分工合作
航头镇探索农业产业化“抱团”的第一步，是在稻米上做文章。
今年年初，航头镇成立首个“金牌大米”粮食产业化联合体，联合7个家庭农场，覆盖1200亩稻田，具体以“龙头企业+家庭农场(农户)+合作社”组织模式运作。
上海良元农产品合作社是航头当地一家老牌合作社，在业内拥有多年的口碑积累和营销经验。此次良元在“粮食产业化联合体”中扮演着龙头企业的角色。
“金牌大米的售价在每斤10元左右，但上市以来已经吸引了不少回头客。优良的品质是价格的保障。”上海良元农产品合作社经理王婉介绍，早在年初，上海良元农产品合作社通过互联网大数据的市场需求分析，为加入联合体的7个家庭农场确定了粮食品种“南粳46号”“松早香1号”，并为7个家庭农场制定了标准化的生产加工流程，包括育种供苗、用药供肥、田间作业等，并配备农业技师定期巡回为家庭农场提供技术指导和培训。在销售方面，良元依托地域公共品牌“金牌大米”，包装设计、展销形象，并完善农产品质量安全追溯系统，开展“三品一标”认定，在倡导绿色农业的同时增加农产品附加值。
“加入联合体以后，我们只要安心‘种好地’就行。”品杰家庭农场是首批加入农业产业联合体的家庭农场之一，农场主钱品杰介绍，除了拿到统一供种外，生产种植期间，每月都有技术专家到现场对稻谷进行检测，提供种植指导。此外，参加联合体的农场主们还建立起了微信群，相互之间经常交流种植技术和管理经验，确保稻米生产质量。
农户加入“二次分配”
“开心家庭农场”负责人王凤芳种植水稻120亩，原来稻谷没有销路，只能卖给粮管所。加入粮食产业化联合体后，良元以合同形式固定常年收购价，消除了农场主的后顾之忧。而且，这些大米在市场上卖得好，王凤芳还能再得到一笔“分红”。
据了解，一般散户种植的杂交稻单价1.3元/斤，每亩产值1300-1500元，而农场主种植的品种稻产值为1700-1800元/亩，每亩收益增加500元。此外，上海良元农产品合作社在扣除企业生产经营和管理服务成本，弥补亏损、提取公积金和公益金后，还会将可分配盈余总额的70%进行分红。
“过去农户只能在生产环节‘刨食’，收入来源单一低效，但粮食产业化联合体使家庭农场参与产品流通环节中的分红收益，提升了农户在现代农业价值链的位置，促进了农民持续增收和农业提质增效。” 郭嵘说。
有了在生产、加工、销售“一条龙”管理的基础，农产品对接上了“京东网”“叮咚买菜”等电子商务平台，确保了产业化联合体的整体市场收益。据测算，家庭农场在今年秋收期间的收益将增加200-300元/亩。
零散田块“化零为整”
除了解决常见的农业发展难题外，农业产业化联合体还能有效助推零星分散的田间地块“化零为整”，提升农户的抗灾能力。
为发挥产业化联合体的辐射带动作用，能够享受到农业产业化联合体“分红”的，不只家庭农场，还有参与土地流转的农民。原本土地流转后的农民只能享受一次性收益，但现在可按流转土地面积额外享有年终分红收益。这样一来鼓励了普通农户流转农村土地承包经营权。
目前，航头镇农村土地承包经营权流转率为82.16%，共成立家庭农场44家，共涉及经营面积9110亩。郭嵘表示，鼓励小农户跳出“一亩三分地”的惯性思维，将农村土地承包经营权逐步流转出来，集中到家庭农场、种植大户手中，有利于推动土地集约化利用、农业适度规模化经营。与此同时，通过标准化管理，使家庭农场成为美丽乡村风景线，也为将来发展乡村旅游奠定基础。
据了解，上海良元农产品合作社还会提取可分配盈余的20%作为“金牌大米”粮食产业化联合体的风险基金，为农业“靠天吃饭”增添一份保障。此外，常年累计的风险基金也将作为发展基金，为探索打造展销农业、体验农业、康养农业、创业农业等新型业态提供资金支持。
布局“1+X+Y”发展框架
在“品牌共创、责任共当，利益共享”的农业命运共同体中，政府担当着“服务者”的角色。郭嵘介绍，为打好“政府+合作社”的组合拳，在农业政策支持方面，航头镇已全面梳理农业补贴政策，并拟出台《扶持新型农业经营主体的实施意见》，使得农业资源、资金和项目向产业化联合体倾斜;在农业设备及场地供给方面，航头镇计划由政府统筹规划农业配套辅助设施，实现区域内农业设备及场地资源的共享;推出“农夫集市”“仓储冷库”“晒谷场”等，主动适应产业链转型升级。而在农业技术服务方面，航头镇计划组建专项农机服务队，此外依托农村“家门口”服务点，进行平常技术培训及交流。“就好比我们建立一个农业服务的‘4s店’，向农业产业化联合体提供产前、产中、产后环节的农业服务。”郭嵘说。
下一步，航头镇将以市场为导向，以“品种、品质、品牌”为抓手，逐步形成农业产业化联合体“1+X+Y”发展框架：“1”即在全镇组成农业产业化总社，协调搭建各类平台;“X”即形成粮食、蔬果、食用菌、水产养殖等专业联合体，并进一步发展有潜力的品类;“Y”即在农联体内部建立农机服务、产品销售、仓储物流、脱壳烘干等服务委员会，全面提升现代农业的组织化水平。
