黄鳝又名鳝鱼，是我国的重要经济食用鱼，肉嫩味鲜，营养价值较高，常常出现于我们的餐桌上。此外它还有一定药用价值，有补血补气、消炎消毒、除风湿的功效，深受消费者喜爱，现市面上的黄鳝多为人工养殖，那么养黄鳝需要注意些什么？下面农村网为你带来黄鳝养殖的注意事项。
1、种苗选择
黄鳝人工养殖时间还较短，技术还略显不成熟，很多东西都处于摸索阶段，所以没有能力大规模繁育种苗，所以种苗主要来源于捕捉或购买野生的黄鳝。但很多刚开始接触这个行业的养殖户，经验较少，往往更容易受骗，去外地购买哪些所谓的“优质”种苗，其实就是普通的野生黄鳝，这样不仅价格更高，加上运输过程，种苗更易患病，养殖后成活率较低。所以种苗最好选择自行捕捉或选择信得过的渠道购买。
2、养殖环境
黄鳝对饲养环境要求较为严格，很多养殖户对于环境的不重视，最终使种苗大批量死亡，所以导致养殖失败。首先养殖产地的水不宜过深，黄鳝虽然是生活在泥地中，但它还是要浮出进行呼吸，水深不利于它的呼吸，影响其生长，最佳水深在15-30cm左右。另外对于水质要求也比较严格，水质一定要清洁，肥水和脏水都易导致黄鳝病害的发生，所以换水保持水质清新的有效途径。养殖产地可种植水草。这样不仅可以净化水质，还能为黄色提供优良的生存环境，没有水草的产地黄鳝养殖比较难养殖。
3、饵料
黄鳝为肉食为主的杂食性鱼类，主要捕食小动物，如昆虫、小鱼虾等，而有些养殖户在饲养时喂食玉米、菜叶等素食。尽管黄鳝会自己捕食，但这种营养程度并不能满足它的生长，而且会时间增长逐渐瘦弱直至发病死亡。喂食应该以黄粉虫、蚯蚓以及小鱼虾等荤料为主，配合其他一些素料，还有喂食的饵料一定要固定，突然改变饵料，黄鳝会拒绝食用，如要改变，应慢慢调整，使其适应新的饵料。
以上是农村网为你带来的黄鳝养殖的注意事项介绍，黄鳝养殖对于水温也有较高的要求，另外最好不要大小混养，大小混养容易导致小黄鳝衰弱死亡，甚至会因抢食而互相残杀。
