原山东省食安办会同有关部门对各市“守护舌尖安全”整治行动及食品保健食品欺诈和虚假宣传、饮料及农村食品安全等专项整治进行的督查显示,全省食品安全状况总体稳定向好。
本次督查开展以来,各级食安办强化行刑衔接和检打联动,推进食安、农安、公安“三安联动”。滨州市将全力保障饮食安全作为10件民生实事之一,市委书记亲自约谈餐饮质量提升工程考评成绩落后县区负责人。东营市将食品安全作为“一把手”工程来抓,市政府与各县区政府签订《食品安全责任书》。
各地强化风险管理,围绕整治重点,全面开展食品安全风险隐患摸底排查,建立重点风险隐患清单,制订整改措施,明确责任部门和完成时限。突出问题导向,结合产品和地域等特点,对问题突出产品、季节性集中上市产品进行有针对性的监督抽检。各地持续增加抽检批次,淄博市监测数量达到千人6.67批次。定期开展风险会商,聊城市组织农业、畜牧兽医、公安等8个部门召开联席会议,对农兽药残留、非法添加、掺杂制假等食品安全问题及防控措施进行风险会商,防范安全风险。
德州市在德州、衡水、沧州冀鲁交界区域,建立了公安、食药两省三市六部门稽查协作联动机制,推进系统联动、周边联动、互通互助。日照市实施乡村大集食品安全提升工程,对农村大集食品经营业户实行备案登记,并进行信息公示。潍坊市出台了《潍坊市禁用限用剧毒高毒农药条例》,通过地方立法,严格国家禁限用农药的经营使用。