近年来,各地乡村旅游风生水起,农家乐发展迅猛,成为广大农民增收致富的一条重要途径。值得注意的是,少数农家乐经营业主在经营过程中由于缺少诚信,明明是从菜场里买来的蔬菜却说成是自家地里种植的;明明不是土鸡蛋却说成是土鸡蛋;明明是吃饲料的鸡却冠以正宗土鸡出售;明明是“冼澡鱼”却说是养了好几年的清水鱼,这在一定程度上影响了整个农家乐行业的声誉。
笔者认为,农家乐经营,靠的就是信誉,因此一定要把诚信摆在第一位,在确保价格合理的前提下,真正为广大游客提供货真价实的菜肴和食材供游客选择。游客吃得放心,吃得实惠,才会记住这家店,农家乐生意才会越做越红火并长盛不衰。