在康宏生物科技有效公司的菇房内,一排排两米多高的架子上,放着密密麻麻的杏鲍菇菌包,在这些菌包上生长着大大小小的杏鲍菇,这些杏鲍菇是该公司新生产出来的“康宏牌”杏鲍菇,并且已经通过了国家绿色食品认证,还畅销全国各地,让这些日产10万袋的杏鲍菇成了抢手货。
根据该公司的副总经理的讲述,栽培所使用的杏鲍菇培养料也是由多种可食用的物质组成的,平均每个菌包重达0.8公斤,由于“康宏牌”杏鲍菇的抢手,让杏鲍菇的生产方式进行了工厂化的生产。每天生产杏鲍菇的脚料可以达到80余吨,这让生产人员觉得十分可惜,而面对这样的“浪费”情况,应该怎样转变呢?经过研发团队的研究分析认为,其实杏鲍菇的脚料当中还有剩余的养分,我们完全可以用来培育其他的蘑菇,从而达到循环利用,既增加了收益还能打到节省成本的作用,这样的好事何乐而不为呢?
“如果进行杏鲍菇的脚料循环利用,我们该选择哪种菇种好呢?”该公司的人员说,这也是当时比较头疼的一个问题,后来根据蘑菇的生产环境,最后决定,杏鲍菇生产的脚料更加适合草菇的培育,这个决定的实施,让他们又开始了草菇的工厂化生产。
草菇的生产只要用杏鲍菇的脚料进行破碎加水即可,这对于他们来说,生产操作也是简便的很。更值得一提的是,在这种情况下种植出的草菇竟然也能远销全国各地,让康宏生悟科技有限公司获益颇丰。
而生产草菇剩余出的脚料又种植了双孢菇,这样的决定,让康宏生物科技有限公司实现了“一料三菇”,在同等成本下获得了更多的利润,产生了更多的效益。