邯郸市人民政府副市长徐付军在会上表示，“邱县红薯”以其特有的甜度、糯度和香度赢得了消费者的口碑。近年来，邯郸市委、政府认真贯彻落实中央、省“三农”各项决策部署，全面实施乡村振兴战略，扎实推进农业供给侧结构性改革，特别在发展农业特色产业方面持续发力，全市现代农业特色产业实现了跨越式发展。
邱县人民政府县长李剑青介绍，近年来，邱县积极推动农业供给侧结构性改革，发展“小红薯大产业”。推广科学灌溉、植保技术、加强标准化生产技术培训，带动全县红薯产业快速发展。
中国优质农产品开发服务协会副会长岳春利宣布启动邱县优质红薯系列标准制定。他表示，在全国深入推进农业供给侧结构性改革背景下，邱县以特色红薯产业为依托，有利于推动农业全面升级、农村全面进步。
据了解，邱县红薯品种不断丰富，共引进烘烤型、鲜食型、加工型等不同型号的红薯品种20余个。主要产品有薯干、薯泥、速冻薯块、甘薯果脯及甘薯休闲食品等。
