1、菠菜和豆腐不能一起吃
豆腐有很高的营养价值,有很多的氯化镁、硫酸钙等营养物质,而菠菜中有很多草酸,菠菜和豆腐一起会产生草酸镁和草酸钙,这两种白色沉淀物不仅影响身体对钙的吸收,还会导致结石症的发生。
2、菠菜和黄瓜不能一起吃
黄瓜中有大量的维生素C分解酶,而菠菜富含维生素C,所以两者不能一起吃,菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
3、菠菜和牛奶不能一起吃
菠菜有大量的草酸,会与牛奶中的少量钙结合形成不溶性沉淀,影响身体对钙的吸收。
1、菠菜和豆腐不能一起吃
豆腐有很高的营养价值,有很多的氯化镁、硫酸钙等营养物质,而菠菜中有很多草酸,菠菜和豆腐一起会产生草酸镁和草酸钙,这两种白色沉淀物不仅影响身体对钙的吸收,还会导致结石症的发生。
2、菠菜和黄瓜不能一起吃
黄瓜中有大量的维生素C分解酶,而菠菜富含维生素C,所以两者不能一起吃,菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
3、菠菜和牛奶不能一起吃
菠菜有大量的草酸,会与牛奶中的少量钙结合形成不溶性沉淀,影响身体对钙的吸收。