印象中秸秆变饲料就是把秸秆铡碎当饲料,而在雷大成创建的万通秸秆养牛合作社,眼前的情景刷新了笔者对秸秆综合利用的认识。
“俺们雷寨乡本来是县里秸秆养牛项目示范基地,按区域规划组建起2个秸秆养牛示范小区,建起了60栋牛舍圈养肉牛。牛倒是养起来了,你看能在地里找到养牛的饲料吗?”雷大成风趣幽默地问。
经他一提醒,笔者溜达一圈,发现地里果然收拾得干干净净,没有发现往年成堆扎捆的秸秆。他得意地指着牛舍前一排排青贮饲料窑告诉笔者,秸秆都被埋在地下的秸秆青贮窑内,利用微生物发酵保存,使其变成肉牛的‘发酵面包’。”
为了解决秸秆资源浪费污染环境问题,也为解决饲养肉牛的饲料问题,把秸秆资源综合利用效益最大化,雷大成积极外出观摩学习,借鉴他人的养殖经验和各种秸秆资源综合利用模式,并结合本地特点,把全村40多家秸秆养牛专业户组织起来,采取“养殖小区+合作社+养殖厂+专业户”的经营模式,成立了正阳万通秸秆养牛合作社,在社员中成功推广“农作物秸秆——青贮——氨化饲料——规模化养牛——过腹还田”综合利用新技术,形成了“秸秆——青贮(微贮、氧化)——饲料——粪便——沼气(肥料)——粮食(菜)”的产业链条。如今,养牛合作社与种粮大户签订了“秸秆订单”,小麦秸秆经过氨化、碱化粉碎和压缩处理,到冬季便成为黄牛等牲畜的“压缩饼干”。仅此一项,每头黄牛可节约饲料费用800~1000元,而每头商品肉牛的出售价格都在1万元以上。
在雷大成示范带动下,全县全面推广秸秆养牛项目,大力推进肉牛养殖规模化、科学化、品牌化。雷寨乡也成为全县最大的秸秆养牛示范基地,新建秸秆养牛小区2个,新增养牛大户40多户。截至目前,全乡秸秆养牛10头以上的养殖专业户已达60多户,青贮氨化秸秆8万吨,节约饲料2万多吨,户均收入10万元。